Sushi in Rotterdam – hier moet je écht heen
Als je net als wij dol bent op sushi (en wie is dat nou niet?), dan wil je natuurlijk wel weten waar je in Rotterdam moet zijn voor de écht goede spots. Niet zomaar all-you-can-eat, maar plekken waar de vis ultra vers is en de sfeer top. Hier zijn onze favoriete sushi-plekken in de stad – van fancy uit eten tot gewoon hele goede sushi zonder van de bank te komen.
Kyatcha begon ooit als een kleine zaak vlak bij Blaak, maar zit inmiddels in een prachtig restaurant aan de Leuvehaven, mét uitzicht op de Erasmusbrug. Perfect voor een date night of etentje met vrienden waar je indruk op wilt maken. De sushi hier is zó goed: vers, creatief en ook nog eens mooi om te zien. Vergeet ook niet de cocktailkaart te checken – denk aan Japanse whisky, sake, en cocktails die je niet snel ergens anders tegenkomt. Geen zin om uit huis te gaan? Ze bezorgen ook. Sounds like a plan.
Oké, Hillegersberg klinkt misschien een beetje uit de richting als je niet in Noord woont, maar geloof ons: dit is de moeite waard. Three is zo’n plek waar je niet alleen goed eet, maar ook echt een leuke avond hebt. Onze aanrader: de sushi met aardbei. Klinkt gek, smaakt geweldig. Kun je niet kiezen (snappen we)? Neem dan het tasting menu en laat je gewoon verrassen.
1NUL8 is sowieso een leuke plek. Op de Meent vind je ze twee keer: 1NUL8 restaurant én een soort geheime ondergrondse locatie: de Basement. Vooral die laatste is een tip van flip. Elke woensdagavond is het daar Sushi Wednesday en dan krijg je 1+1 op alle rollen. Dus ja, je begrijpt: woensdag is de nieuwe vrijdag. De sushi is supervers, mooi opgemaakt en de service is ook top. Ideaal voor een avondje met vrienden of als je je week een beetje leuk wilt breken.
Mood zit op de Kop van Zuid, in het oude Las Palmas-gebouw, en is écht een plek waar je heen gaat als je even luxe wilt doen. Het interieur is supermooi, de sfeer is classy en de menukaart…. heerlijk. Ze serveren Aziatische fusiongerechten, prachtige sushiboten (die wil je, trust us) en ook vleesgerechten van de Josper-grill. Oh en hun dessert Garden Delight heeft een internationale prijs gewonnen – dus sla het toetje vooral niet over.
Wil je gewoon thuis op de bank chillen met een goede film of serie, maar wél goede sushi? Dan moet je bij SushiMafia bestellen. Supergoede kwaliteit, originele combinaties en altijd netjes verpakt. Geen flauwe hap, maar écht restaurantwaardig. De truffle scallop roll is favoriet – yummie!