Een mooi hoekpand heeft sowieso al een streepje voor: extra ramen, meer licht, je kent het wel. Thrive snapt dat. Buiten is het terras top, maar ook binnen word je meteen blij van het interieur: fris, warm en met een eigen smoel. Het pand valt trouwens niet te missen, dat ligt niet alleen aan de hoeklocatie, maar ook aan het logo met blauwe letters dat je vanaf de straat al tegemoetkomt.

Eenmaal binnen wisten we het meteen: deze hoort op Barts Boekje. Thrive Coffee Roasters doet niet per se iets nieuws, maar dat hoeft ook helemaal niet. Ze doen gewoon alles goed. Van écht goede koffie (check!) en een warm welkom (check!) tot een toonbank vol lekkers (yes, ook check!). En dan die ongrijpbare extra’s: de vibe, de energie, de branding, de inrichting, alles klopt.

Je merkt het: wij zijn fan. En we snappen het helemaal als mensen van ver buiten het Geuzenkwartier hier een ommetje voor maken.

Thrive Coffee House