Als je naar Lyon vliegt, kom je waarschijnlijk aan op luchthaven Lyon-Saint Exupéry. Dit is de grootste en populairste luchthaven vlakbij Lyon en is verbonden met talloze Europese bestemmingen. De luchthaven ligt op ongeveer 25 kilometer van het centrum. Afhankelijk van je behoeften kun je geschikt vervoer regelen. Het weer in Lyon is, vooral in het voorjaar en de zomer, fantastisch. Daarom krijg je direct al een heerlijk vakantiegevoel. De hotels in Lyon zijn vaak prachtig en een tikkeltje luxe. Alles wat je wilt tijdens een vakantie.

Tip voor een hotel in Lyon? Hotel de Verdun!

Lyon heeft op culinair gebied ontzettend veel te bieden. In Lyon wonen verschillende beroemde chef-koks plus de traditionele gerechten zorgen voor Lyon’s imago als culinaire bestemming. Hieronder vind je enkele lokale ervaringen voor je tijd in Lyon:

• Bouchons – dit zijn de traditionele restaurants van Lyon. Probeer de klassiekers, zoals andouillette (worst), tablier de sapeur (gefrituurde pens) en cervelle de canut (kaasdip).
• Les Halles de Lyon – deze overdekte markt is een eerbetoon aan de beroemde chef-kok Paul Bocuse en biedt een overvloed aan allerhande verse producten, kazen, vleeswaren en meer. Het is de ideale plek om lokale delicatessen te proeven en souvenirs mee naar huis te nemen.
• Lunch op een Bateau Restaurant – lunchen of dineren op één van de restaurantboten die op de Rhône en de Saône varen. Terwijl je dineert, kun je genieten van een panoramisch uitzicht op de stad.
• Kookworkshops – als je geïnteresseerd bent in het leren van de geheimen van de Franse keuken, overweeg dan een kookworkshop in Lyon. Je kunt leren hoe je klassiekers zoals bouillabaisse of tarte Tatin kunt bereiden onder begeleiding van ervaren chefs.