Voor het los kan gehen moet je wel nog op bestemming komen. Vliegen of zelf met de auto naar Oostenrijk rijden kan, maar het is ook mogelijk om de Nightjet te nemen. Dit is niet alleen duurzamer, maar vaak ook goedkoper dan vliegen of rijden. Vanaf ongeveer €60 boek je een enkeltje in een mini cabin; een compacte privé-slaapcabine. De trein vertrekt iedere avond vanuit Amsterdam en komt in de ochtend (veertien uur later) aan in Innsbruck. Je verliest geen kostbare reistijd en hoeft ook geen hotel te boeken. Vanaf 21:00 is er nachtrust en wordt verwacht dat je stil bent. ’s Ochtends krijg je een kopje koffie of thee en een ontbijt om de ergste trek te stillen voor je de stad in wandelt. Wanneer je meer wilt leren over de geschiedenis van de stad kun je dit doen onder begeleiding van een lokale gids. Geen Google Maps of ChatGPT meer nodig.

Tijd om de benen te strekken en de koffers te droppen. Hotel aDLERS ligt op loopafstand van het treinstation en is een prima uitvalsbasis voor het verkennen van de stad. Vanaf de rooftop op de twaalfde verdieping, waar zowel de bar als restaurant Weitsicht zich bevinden, kijk je uit over de stad en de bergen. Breakfast (of dinner) with a view it is. Op het uitgebreide ontbijtbuffet staat een Nutella tap (willen we thuis ook), en op de kaart van Weitsicht staat voor ieder wat wils. Zowel vleeseters als vega’s komen hier aan hun trekken.

Hotel aDLERS

Als je veel wilt zien in een korte tijd is de Innsbruck Card een aanrader. Met deze toeristenkaart heb je vrije toegang tot verschillende musea en bezienswaardigheden, reis je gratis met het openbaar vervoer en kun je met de Nordkettenbahnen vanuit het centrum helemaal omhoog naar de Top of Innsbruck en weer terug. Onderweg stap je twee keer over, de Seegrube is het middenstation en heeft een gelijknamig restaurant met groot zonneterras en uitzicht over de stad. Geliefd onder toeristen én locals. Op zondag zijn veel restaurants gesloten en trekken ook zij de bergen in. ’s Winters voor de sneeuw, ’s zomers juist om de verkoeling op te zoeken. De porties zijn flink, dus een wandeling om het eten te laten zakken is geen overbodige luxe. De Seegrube is het startpunt van de Perspektivenweg, een korte wandelroute van zo’n drie kilometer die je langs verschillende houten platformen leidt.

Innsbruck Card

Bij restaurant Stiftskeller staan de tafels vol lokale gerechten. Tegenover Stiftskeller ligt het Baklava café, hier haal je de beste baklava van de stad. Restaurant Das Brahms ligt aan een gezellig pleintje en heeft een gevarieerde kaart. Vooral op het terras zit je gezellig. Toen wij er waren was het cantharellen seizoen in volle gang. Vandaar dat de keuze op de Pfifferlingsgulasch (op de foto) viel. Lekker én vegetarisch. Voor nog meer goed vegetarisch eten ga je naar Das Blum.

De omgeving van Innsbruck is minstens zo mooi als de stad zelf. ’s Winters wordt er volop gewintersport, maar in de zomer kun je er mooie bergwandelingen maken. Zelf maakten we de Drei-Seen-Wanderung in Kühtai, een van de hoogstgelegen skidorpen van Oostenrijk ongeveer 35 km van Innsbruck. De hike duurt ongeveer drie uur en leidt langs drie meren, in de eerste wordt regelmatig gezwommen. Bikini mee wanneer je op een warme dag gaat dus. Hoewel je niet extreem fit hoeft te zijn is het wel fijn als je een beetje in vorm bent. Kühtai is een klein dorp, maar de voorzieningen die er zijn zijn gelukkig wel goed. Bij restaurant Dorfstadl hebben ze een uitgebreide kaart. Zowel de Kaiserschmarrn als de avocadosalade gingen er wel in, helemaal na de wandeling.