Met het lange skiseizoen in Val Thorens – van november tot en met mei – is dit echt de place to be. Oke oke, we zijn een beetje op Val Thorens. Waarom? Omdat het voor een wintersportgebied echt alles heeft.

Slapen doe je bij Hotel Marielle: een knus boutique hotel, ski in ski out, midden in het centrum en met uitzicht op de piste. ’s Ochtends ontbijt je met zicht op de lift, na het skiën duik je de sauna en het stoombad in en eindig je in de gezellige bar. Le M restaurant in de zon, skiverhuur direct in het hotel en alles op loopafstand. Yes, hier wil je slapen.

Oke lunchen. Belangrijke brandstof tijdens het skiën. We deden dit bij Caron 3200 en Chalet des 2 Lacs. Heel verschillend, allebei erg tof. Het gebouw Caron 3200 is net geopend, en je komt hier met de Cime de Caron. Het is een van de hoogste plekken van Val Thorens, met uitzicht over meer dan 1000 bergtoppen. Je kunt hier binnen of buiten eten met een uitzicht dat je serieus zo uit een laptop screensaver zou halen. Af en toe is er een DJ, en dan gaan de voeten van de vloer op 3200 meter hoog. Er is ook een hele fancy wijnbar, waar ze een grote wijnselectie hebben en zelfs hun eigen wijn schenken. En pstttt er is een vergaderruimte die je af kunt huren. Probeer je maar eens te concentreren! Dan Chalet des 2 Lacs. Hier kun je klassieke berggerechten bestellen, 1, 2, 3 kaasfondue graag! Ook is de warme apple tarte tatin een dikke aanrader.