Viskantine aan de Cool, Rotterdam
Met je voeten in het zand en uitzicht op het water genieten van een bordje Bretonse sardientjes? Daarvoor hoef je de stad (mits je in Rotterdam woont dan) niet uit. Want in Rotterdam-West is aan de Coolhaven, achter De Machinist, voor het tweede jaar de Viskantine neergestreken. Een vrolijkmakend, no-nonsens buitenrestaurant met een kaart vol lekkere visgerechten uit de Green Egg, groenten uit de houtoven, frisse aardappelsalades en andere snacks die lekker combineren met dat glas ijskoude wijn. En de kinderen? Die scharrelen lekker rond (wel uitkijken dat ze niet in het water duvelen), trappen een balletje op de aangrenzende parkeerplaats of gaan op zoek naar de verstopte glijbaan. Papa’s en mama’s zitten op picknickbanken, maar voor kleintjes zijn er kinderstoelen. Let op: de Viskantine is alleen open bij mooi weer en je kunt niet reserveren. De Machinist