Het leukste van Gent, de grote horeca-lijst (graag gedaan)
Een weekend België is altijd een goed idee... Of midweek, of week, of gewoon een dag. Het voelt toch altijd een beetje als vakantie vieren, zo tussen de (altijd net iets stijlvollere) vriendelijke, bourgondische Belgen. Zo komen we ook maar al te graag in het geliefde Gent want: We love Gent. Zo'n 2,5 (auto)uur rijden vanaf Amsterdam en bam, je bent in een totaal andere wereld. Qua eettenten, drankplekken en boetiekhotels bleef de stad altijd iets (maar echt iets hoor) achterlopen op grote broer Antwerpen. De laatste jaren heeft Gent er heerlijke plekken bij gekregen. Waarvan acte: Het leukste van Gent (graag gedaan).
Olivier Le Petit Bistro zit in het Pillows Grand Boutique Hotel Reylof. De bistro is een eerbetoon aan baron Olivier de Reylof, gevestigd in zijn voormalige 17e-eeuws herenhuis. Een easy-going en fijne plek met veel licht en ruimte. Het restaurant heeft een mix van de Franse keuken en internationale klassiekers op het menu. Hoe dat werkt? Je kunt er bijvoorbeeld oesters of Franse uiensoep bestellen, maar ook een lobster roll of een burger. Voor ieder wat wils. Onze favoriete tijd van het jaar is wel het voorjaar of de zomer. Het hele jaar door eet je er heerlijk (begrijp ons niet verkeerd), maar dan plof je namelijk neer in de o zo gezellige binnentuin. Wat bites en cocktails erbij en meer heb je niet nodig.
Brasserie Midi is een échte klassieker in Gent – moet je eigenlijk wel een keer zijn geweest. De keuken van het restaurant is trouw aan de Franse tradities en de bediening serveert alles stijlvol in een smetteloos wit hemd. De lunch heeft een vast menu met een kaaskroket vooraf en een steak tartaar als hoofdgerecht. Wil je liever zelf kiezen? Dan moet je aanschuiven voor het à la carte diner. De keuze is reuze met onder andere: verschillende oestervarianten, boeuf bourguignon (lekker Belgisch) en frisse sliptong. Reserveer vooraf voor een plek, want klassiekers zijn natuurlijk altijd populair.
Als je het aan het personeel van Bar Bassie vraagt is “life a circus“. De naam van de bar verwijst dan ook naar Bassie uit het televisieprogramma ‘Bassie & Adriaan’ (die ken je nog wel – is jeugdsentiment) en het gebouw heeft een circusverleden. Die nostalgie en gekheid zijn doorgetrokken in het interieur. Je vind er speelse details als draaiende spiegelzuilen en clowns op de menukaart. Bij mooi weer kun je lekker met je gezicht in de zon gaan zitten op het ruime dakterras én in de daktuin (ja, dat is een ding). Je bestelt er heerlijke bites, burgers en cocktails. Bar Bassie organiseert ook leuke extra activiteiten tijdens de Gentse Feesten – als je die nog niet kent, check het eens, we love it.
De eigenwijze blauwe verlichting en de speelse naam showen meteen wat je kunt verwachten bij Elders – in 2025 uitgeroepen tot Gastro-Bistro van het jaar. Elders is een stoer restaurant en hippe wijnbar in één, wat een perfect recept is voor een hele gezellige avond. De chefs maken in de open keuken heerlijke verse pasta en hapjes. Bestel er een goede wijn bij (die ze in overvloed hebben) of een Belgische bruine pils.
Restaurant Publiek ontving één Michelinster en dat is met een reden – niet omdat de glazen binnen 20 seconden weer worden bijgevuld of omdat alle servetten perfect gevouwen klaar liggen (wat je ook kunt verwachten)… Nee, het restaurant heeft een ster verdiend (écht verdiend!) door de ongelooflijk goede chefs in de keuken die elke dag weer met creatieve en lokale ingrediënten net zo creatieve gerechten in elkaar draaien: Zeeuwse mosselen, lamsschouder, varkensketting en meer. Het is een heerlijke bistro die knus en gezellig is – totaal niet zo stijf als je bij een Michelinrestaurant verwacht.
In de bar van Raaf is het altijd feest, en in de keuken van het restaurant ook. Deze plek heeft the best of both worlds. Het is een knusse plek waar je als toerist niet zomaar belandt, met personeel dat er alles aan doet om je avond compleet te maken. Het menu is simpel qua keuze, terwijl de gerechten grandioos zijn. De oesters, zalmforel en bavette zijn echt heerlijk – al geldt dat eigenlijk voor alles op de kaart.
Bar Alberte ziet er van buiten knus en schattig uit, maar heeft echt veel meer te bieden dan alleen een lieve bar. Het is er binnen knus met heerlijke muziek en er is keuze uit een heerlijk vier- of vijfgangendiner voor diner à la carte. Op donderdag en zaterdag kun je ook aanschuiven voor de lunch met keuze uit een drie-, vier- of vijfgangendiner. Je krijgt hier echt waar voor je geld – alhoewel de prijzen al niet de bank breken. Probeer eens de zeekat of de eend van de barbecue.
Café Albertini is de kleine zus van Alberte. Alles is hier nog wat losser en het menu is lekker Italiaans met onder andere pizza en pasta. Je komt hier door verder door te lopen nadat je bar Alberte bent binnengestapt. Het is een erge leuk plek voor brunch, lunch en diner en de natuurwijn maakt alle drie die opties perfect af.
Eten dat rechtstreeks van het land op je bord beland, dat hoor je niet vaak. Vooruit, er zit misschien een paar dagen tussen… Maar niet meer dan dat. Restaurant Ferri werkt samen met boer Jens, die van zijn eigen boerderij en boerderijen uit de omgeving alle ingrediënten verzamelt voor de chefs van Ferri. Verwacht daardoor een seizoensgebonden, biologisch en ongelooflijk vers menu. Er zijn zowel (duurzaam gevangen en Belgische) vis als vega opties. Hoe dat menu er dan uitziet? Denk aan zeekat met pastinaak en spruiten, gegrilde hokkaido met pompoen en tahini of gebakken witoof met gepocheerd eitje en witte wijnsaus bijvoorbeeld. Extra leuk is het contrast: zo’n farm-to-table concept, maar in een heel cute restaurant midden in het centrum van Gent.
De combinatie van Bookz&Booze is – wat ons betreft – een puike, gouden combinatie. Bij elk boek in de winkel hoort een fles. En elke fles is verbonden aan een bijpassend boek; door een naam, thema of verhaallijn. Zo wandel je naar buiten met een biografie van Frida Kahlo in je ene hand, een fles Mexicaanse Mezcal in je andere hand. Jaahaaa! Kwaliteit en specials voorop, met alles. Win-win zeg maar. Tel daarbij op dat het een plaatje van een winkel is, met een vriendelijke eigenaar én lekkere jazzmuziek op de achtergrond. Een dikke like voor dit concept en de uitvoering.
Restaurant LOF scoort punten en koksmutsen (in de Gault&Millau-gids dan hè) en weet dus topniveau neer te zetten. De keuken staat onder leiding van Paul de Groote, voormalig souschef bij Inter Scaldes. Wat je kunt verwachten op je bord? Gerechten zoals rogvleugel met saffraan en Wagyu A3 Kagoshima met Palamós-ansjovis (ja, een luxe bedoeling is het wel). Ware kunstwerken op je bord – ze weten hoe het werkt. Restaurant LOF is onderdeel van Pillows Grand Boutique Hotel, dus na het diner kun je rustig in je bed ploffen.
Café LOF behoort ook tot het Pillows Grand Boutique Hotel, suprise suprise, maar hier is het allemaal een wat lossere bedoeling. Het is de ideale werkplek en de perfecte hotspot om samen te komen met collega’s en vrienden. Het café is iedere dag van 7-23 uur open voor de lekkerste bites en drankjes van koffie tot bubbels. Ook is er een heerlijke binnentuin om neer te ploffen in de zomer.
Een zeventien-eeuws pand, daar vestigt restaurant Oak zich in, wat met één Michelinster bekroond is. Aan het roer staat chef Marcelo Ballardin, die vanuit al zijn opgedane reiservaringen kookt. Eenvoudig, maar toch in elk gerecht op zoek naar een grens. Met daarin het perfecte evenwicht, dat is hoe hij het liefst kookt, met zijn keukenteam. In de middag kun je er vier-, vijf-, of zes-gangenmenu eten en in de avond staat er een heerlijk zes-gangenmenu voor je klaar. Geniet, en laat je verassen!
Golden Gai is zo’n plek waar je binnenstapt en meteen vergeet dat je nog in België bent. Knalrode bar, strakke tafels – helemaal Japan vibes. Hier geen reserveringen (mits je met zes tot acht mensen komt), gewoon aanschuiven en slurpen. Op de kaart: cocktails, hapjes, verschillende soorten ramen (waarvan de meeste ook vegan of veggie kunnen) en desserts om af te sluiten. Alles huisgemaakt, van noedels tot soda, met lokale producten als basis. Lekker zonder gedoe, en dat allemaal aan een prijs waar je portemonnee ook blij van wordt. Budgetvriendelijk, maar zó goed dat je meteen wilt terugkomen.
Toegankelijke, verfijnde Italiaanse gastronomie? Dat durfde sterrenchef Louis Verstrepen (bekend van zijn Michelinster bekroonde zaak Da Mimmo in Brussel, wat ook wel de titel ‘Beste Italiaanse Restaurant van België‘ volgens Gault&Millau heeft gekregen). Deze keer niet in Brussel, maar in het o zo geliefde Gent. Meer speels en casual presentatie, zonder in te boeten op kwaliteit, dat is wat hij voor ogen had. En we kunnen mededelen: dat is hem goed gelukt.
Restaurant ARNO is een zaak met Toscaanse flair. Het ligt niet midden in de stad (let dus op je route, of blijf slapen in het hotel), maar voortreffelijk Italiaans eten – dat kunnen we het wel noemen. Jammer genoeg zijn de prijzen iets minder á la Italiaans, dus een duit in de portemonnee is nodig en de porties zijn wat aan de kleine kant (al mag je onbeperkt brood, maar toch). Maar de bediening? Verbluffend goed. Ze weten écht wat gastvrijheid is, maken tijd voor je én leggen je in de watten. Tip: niet hier de deur uitgaan voordat je de tiramisu hebt geproefd. Voor een lekkere Italiaan in Gent is dit een fijn adres om aan te schuiven.
Deze hippe bar bevindt zich in downtown Gent en is een plaatje om te zien. Dat begint (vooral) aan de buitenkant: het is namelijk een volledig glazen constructie, oftewel een knappe orangerie. Wie dacht dat serres alleen goed waren om stekjes in te kwekken, is nog niet bij RAY geweest. Waar vroeger typische arbeidershuisjes langs de gevel van de Sint-Niklaaskerk prijkte, is in 2018 deze pop-up bar gepland. Symboliek als broeikas voor allerhande Gentse-projecten. Van closet sales tot exposities, alles is mogelijk in RAY. Op culinair gebied schuif je in de weekenden aan bij hun thema’s als oester-weekenden of pizza slices-brunches. Verder kun je er altijd een lekkere cocktail (of frisje) drinken. De looks? Een knap stuk staal, glasheldere ramen, lichtroze verlichting, veel planten en een industrieel interieur. Doordat het geheel van glas is, loer je lekker naar buiten met een alcoholische versnapering in je hand. Het kroost kan daarnaast gerust mee terwijl jij aan de bar hangt: er is een indoor speeltuin, geheel in stijl, aanwezig. Woehoe!
All day onze favoriete maaltijd van de dag bestellen? Bij Luv L’oeuf in Gent kan het. Bij Luv L’oeuf is het namelijk de heeule dag ontbijt-tijd. Tot 17.00 uur. Hier trotseer je je kater in stijl, brunch je in de namiddag of neem je je nieuwe vlam mee voor een early date. Je kunt niet reserveren in dit immens populaire ontbijttentje, en elke dag staat er een rij, dus bereid je daarop voor. De reden? Waanzinnige en fotogenieke (het oog wil immers ook wat) gerechten, die ook nog eens verrukkelijk zijn. Zoals de naam al verraadt, hebben ze hier een voorliefde voor eitjes (bio-beauties van goedgezinde kipjes): van eggs benedict tot classics als French toast. Met een twist. Ook als je niet onder de ei-liefhebbers valt, of voor de vegans onder ons, is de keuze reuze. Installeer je in een fluwelen stoel achter de ontbijtbar aan het grote raam, ga voor een Boozy Breakfast met een Belinni of Mimosa en laat die weekend-vibes maar inkicken.
Vroege trek? Bij deze plekken hebben ze heerlijke koffie, ontbijt en lunch.
Een van de populairste restaurants in Gent. Dat moet restaurant Heritage zijn. Een parel. Verscholen in het historisch hart van Gent, het Patershol: daar vind je Heritage. Een restaurant voor de fijnproevers onder ons is het, al zijn we dat stiekem allemaal, toch? Dus hup: maken die reservering! And thank us later. Restaurant Heritage wordt gerund door een jonge vrouwelijke chef-kok. Van oorsprong komt ze uit Duitsland en na omzwervingen door Peru en Frankrijk – werkende in twee sterren Michelin-restaurants – viel ze als een blok voor het immer charmante België. Ze opende dit restaurant en gaf het een Latijns-Amerikaanse menukaart; een schot in de roos. Eerlijk is eerlijk: de looks van het lokaal zijn niet per se je-van-het en een dimmer op de lampen zou niet misstaan… Maar charmant en warm is het er wel. Nog belangrijker: de gastvrijheid is on, het eten is verrukkelijk en oh boy, de bijpassende wijnen zijn hemels.
Bij het Italiaanse restaurant Per Bacco zit je goed als je zin hebt in een heerlijke Italiaanse avond (want: altijd goed) met een lekkere natuurwijn. Naast de echt overheerlijke hoofdgerechten zijn er ook zalige antipasti happen: mocht je nou al diner plannen hebben maar nog wel een snack met goede wijn lusten, dan kun je perfect bij Per Bacco terecht. Immers: een beetje stedentrippen is jezelf verwennen niet waar? Dat loop je er straks allemaal wel weer af. Ook fijn: zoals het een beetje Italiaan betaamd, halen ze bij mooi weer alles uit de kast. Dan gaat het terras van het slot en daar is het instant holiday vibes galore.
Misschien wel van de jongste horeca-telgen van Gent, maar toch een van de populairste van de stad. Niet zo gek hoor: we weten zelf ook niet waar we moeten beginnen als het aankomt op het bejubelen van restaurant de Kruidtuin.
Zowel aan de ‘voorkant’ als aan de ‘achterkant’ klopt alles tot in perfectie bij de Kruidtuin. Het personeel is vakkundig en heeft kennis van eten, kennis van wijnen en kennis van hoe ze hun gasten in de watten te leggen – alles. De keuken is verfijnd met een grote hoofdrol voor groente én, zoals de naam al doet vernoemen, kruiden. Er is keuze uit een a la carte menu maar ook zijn er geselecteerde drie- en viergangenmenu’s (en ja, die kunnen we zeer zeker aanraden). Simpel interieur, maar tegelijkertijd warm en gezellig. Kortom: restaurant de Kruidtuin is heus de perfecte plek voor een avondje uit in deze knusse stad. Ook open voor lunch!
Geopend in mei 2018 en sindsdien favoriet bij de liefhebbers van de betere BBQ: Røk. Het Texaanse BBQ-restaurant ligt in Hal 16, the place to be voor foodies in de vroegere transformatorhal aan Dok Noord. Eigenlijk is het begrip barbecue zelfs een understatement want het vlees krijgt tot vijftien uur de tijd om te garen in de smoker. Geen carnivoor? Dan zijn er nog de heerlijke visbereidingen in samenwerking met North Sea Chefs en een reeks creatieve groentegerechten. Je moet er iets voor omfietsen, maar hey, een mens moet zijn brisket en ribs verdienen! In dezelfde hal vind je bovendien TØAST, de Toscaanse keuken van Officina Raffaelli en stadsbrouwerij DOK. Een must!
De beste Italiaan van Gent? Dat zou zomaar eens Otium kunnen zijn. Dit pareltje zit op de Ajuinlei (what’s in a name) en is een traditionele Italiaanse taverna. Op de kaart geen pizza of ossobucco te bespeuren. Wel heerlijke antipasti, verse pasta’s en lekker stuk vlees of vis. Staat de pasta carbonara op de kaart? Dan moet je die gewoon bestellen (geloof ons!). Specialiteit van het huis is de piadina, Italiaans flatbread met toppings als gegrilde courgette en mortadella. Het gezellige interieur en de open keuken zorgen voor een ongedwongen sfeert, al kan de uitgebreide wijnkaart daar ook iets mee te maken hebben. Buon appetito!
Mocht je een gezellige plek zoeken in Gent voor het einde van de dag met een goede borrel, dan moet je bij Edelrot zijn. Edelrot Natural Wine bar & Shop om precies te zijn. Deze Gentse wijnshop heeft een klein aantal tafeltjes (dus op tijd zijn!) en is een heerlijke hangout voor na een dag struinen en bijkomen onder het genot van een (hele lekkere) alcoholische versnapering.
Daarnaast is de winkel heel leuk: een kleurrijke verschijning met labels in alle kleuren van de regenboog. Het personeel heeft kennis van zaken en als doel om iedereen, wat betreft wijnen dan, aan zijn trekken te laten komen, afhankelijk van je wijnvoorkeur.
Griet en Michiel schuimden zowat half Europa af op zoek naar de droomlocatie voor hun restaurant, maar kwamen een half jaar later tot de conclusie dat het nergens beter is dan in hun thuisstad Gent. Ze opende hun restaurant in de Gentse Mageleinstraat. Een ijzersterke kaart vol Belgische klassiekers en een bediening met een persoonlijke touch – wij zijn fan!
Met Jus gaan Griet en Michiel back to the basics en kiezen ze er bewust voor niet mee te surfen op de trend van de concept-restaurants. Ze ondernemen vanuit een sterke drang naar authenticiteit en dat uit zich bij Jus tot in de kleinste details. Het koppel doet alles zelf en werkt zonder extra personeel. Een authentieke, persoonlijke aanpak staat bij Jus centraal en dat kunnen we bij Team Bart alleen maar toejuichen. Jus vind je midden in het historische centrum van Gent, op wandelafstand van Kouter, Korenmarkt en Sint-Baafsplein.
O heerlijk, een tent die niet moeilijker doet dan nodig. Bij Bar Jan Cremer op het Gentse Kramersplein is het op een zomerse dag goed toeven op de strandstoelen die lukraak voor de deur geparkeerd staan. Pils, bak nootjes, zon op je bol, klaar.
Puur, no-nonsense en lekker eten in Gent? Dan is restaurant Roots een absolute aanrader. Het restaurant bestaat al sinds 2016, maar is nog steeds een relatief onontdekt pareltje in de Arteveldestad. Roots is een kleinschalig restaurant met plaats voor slechts twintig couverts. Om die ongedwongen sfeer nog te versterken, vind je het bestek niet op tafel, maar in een lade, net als thuis. De fles wijn blijft gewoon op tafel staan zodat je zelf kan inschenken (we like!) en de menukaart hangt aan een haakje. Een authentieke stenen vloer en houten schoolstoelen maken een en ander nóg warmer. En gezelliger. Bij restaurant Roots in Gent spelen ze ‘open kaart’ en werken de chefs zowel ’s middags als ’s avonds met een vast menu. Onder het motto “back to the roots” staan lokale en eerlijke producten centraal. Vis uit de Noordzee, vlees van lokale boeren en groenten van de West-Vlaamse bio-boer Le Monde Des Mille Couleurs. De keuken is gastronomisch, uiteraard, maar op een heerlijke no-nonsense en toegankelijke manier.
Ganzerik, een zaak die al met 5 punten voorstond voordat-ie überhaupt open was vanwege de bewezen diensten van de eigenaren in dezelfde stad: cocktailbars Jigger’s en Pony’s (nu gesloten) zijn van dezelfde eigenaren. Ganzerik is weer heel anders, namelijk een overdag-ding. Geen moeilijk gedoe, daar zijn de mannen gelukkig niet van, maar een nuchtere bierkroeg (met twaalf tapkranen), en een gezellige eettent met op het menu typisch Vlaamse kost. Door de week (alleen open in de avonduren), vanaf 17 uur, maar op zaterdag al vanaf half 10 in de ochtend.
Je zou denken dat je in het Bourgondische Gent om de paar meter neer kunt ploffen voor een gezellige lunch met een glaasje. Mis. Dat wil zeggen, het is er wel maar dan moet je wel genoegen willen nemen met de vele ietwat toeristische restaurants. Wil je het knap, van nu, en met een glas wijn? Dan verwijzen we je door naar de avond. Knap, van nu, gezond en non-alcoholisch wel, zoals bij het fijne Ramen. Noedels dus, in een kleine en gezellige zaak. Let op: hip Gent heeft Ramen ontdekt dus het is vaak vechten voor een plekje. Daarentegen is de doorloop snel dus heel even wachten en je hebt een heerlijk plekje te pakken.
Deze Gentse speakeasy-bar Jiggers is een bekendheid in de stad. Je kunt hier heerlijke cocktails drinken die de barmannen graag voor je knutselen en bar bites erbij bestellen. Geïnteresseerd in zelf leren shaken? Hier hebben ze ook toffe workshops voor bedacht.
Ergens tussen Gent en Brugge opende Maison-D zijn deuren, een op stand restaurant in een oude dokterswoning. Een tikkeltje posh maar hé, dat mag in België. En zo lekker!
Glorieuze ballen die sóms heel veel, en nog veel vaker helemaal niks met een ouderwetse gehaktbal te maken hebben. Van alles stopt de Vlaamse Wim dr-in, en dat maakt Balls & Glory tot favoriet van velen. Check de site ook als je nog een gehaktbal recept zoekt en try at home.
Restaurant Vrijmoed is favoriet bij Gentse foodies en vaak weken lang vrijwel iedere (weekend)avond volgeboekt. En dat vooral vanwege de vermaarde chef die in België maar ook daarbuiten lang en breed zijn sporen verdiende. Het restaurant heeft inmiddels dan ook twee michelinsterren bemachtigd. De sfeer van het restaurant is authentiek, de tafels gedekt, de bediening alert en de prijzen zoals je zou verwachten. Voor de echte liefhebbers dus.
Café Labath is een gezellige koffietent in het centrum van Gent waar het ontbijt goed is, maar de service wellicht nog beter.
Bar Bricolage is een pop-up zomerspot in de sfeer van Hanneke’s Boom. Met hergebruikte materialen werd een creatieve stek gecreëerd in de Chinastraat, verstopt tussen de dokken en het industrieterrein. De mensen van Bar Bricolage bakken er heerlijke pizza’s en jij besteld hier nooit maar één drankje.
Bar Bricolage was een project van de Gentse cult-organisatie Totum die van ondergeschoven en onontdekte locaties plekken maakt waar je, tja, gewoon heen wil. Houd de site goed in de gaten voor de openingstijden en events.
In deze wijnbar met pit is het voor iedere wijnliefhebber thuiskomen. Het team van Ona serveert authentieke wijnen vervaardigd door kleine boeren met grote passie voor het vak. Ondertussen kun je terecht in hun twee vestigingen in Gent omdat heel wat levensgenieters deze wijnbar wel kunnen smaken. Pluspunt: je kunt er ook proeven van kwalitatieve, alcoholvrije alternatieven.
Bij de kleurrijke Steamy Windows schuif je aan voor de lekkerste dumplings en buns. Ideaal dus voor een snelle lunch tussen het shoppen door. De dumplings worden geserveerd op tafel al dan niet vergezeld door heerlijke sides zoals de seaweed salad of gestoomde paksoi. Laat die windows maar aandampen. Er zijn ook uitstekende vegan opties om uit te proberen!
Take Five Espressobar is erg populair onder de Gentenaren. En daar heeft de kwaliteit van de koffie ongetwijfeld iets mee te maken. Er zijn dan ook al twee locaties te vinden in Gent. Niet echt een koffieliefhebber? Dan bestel je gewoon de Ginger Time of verse chocolademelk. Telkens een warm bad van gezelligheid dat je naar binnen slurpt. In de Voldersstraat scoor je ontbijt bij je koffie of thee, in de Huidevettershoek komt daar ook lunch bij. Op beide plekken is er altijd heerlijk gebak om van te smullen. De sfeer is hoe dan ook warm.
Aperto Chiuso is een kleiner, karaktervol, Italiaans restaurant dat je wil reserveren (dat kan alleen telefonisch) voor een datenight. Het is zo’n restaurant waarbij je je voor één avond in Italië waant. Smakelijke borden, een gezellig setting met een lange, houten tafel waar je mensen ziet genieten van een heerlijke avond uit.
Bij Meme Gusta serveren Nele en Jan Vlaamse klassiekers. Het sympathieke koppel opende in de Burgstraat een plek waar je geniet van de pure, Vlaamse keuken uit grootmoeders tijd. Dineren doe je in een gezellige, vintage setting. Ze werden ook verkozen tot ‘meest kindvriendelijke restaurant van Gent’ door de kinderen zelf via ‘Gent Smaakt!’. Op de kaart vind je gerechten zoals stoofvlees (ook te verkrijgen in de vegetarische of glutenvrije versie), koninginnenhapje, rosbief en paling in ’t groen. Je wordt hier uitzonderlijk vriendelijk bediend op deze plek, het team straalt gewoon warmte uit. Vergeet de smakelijke soezen niet om je diner af te sluiten!
In de bar en het restaurant van Yalo hotel bestel je bar bites, kleine sharing plates of klassiekers met een twist. Naast de hotelgasten zijn ook foodies, locals of dagtrippers 7/7 welkom op deze plek. Je bezoekt Yalo hotel vanaf ontbijt tot je laatste drankje op de avond en alles daartussenin. Afhankelijk van het weer zwieren ze ook hun rooftopbar met spectaculair uitzicht open. Dit design hotel is gelegen in Brabantdam, de straat waar je ook lokaal kunt gaan shoppen – leuke combi dus.
Bij Van der Valk Gent schuif je aan bij inhouse-restaurants Limoncello voor een gezellige avond vol Italiaanse pasta, wijn en dolce, ook als je geen hotelgast bent. De open keuken brengt de sfeer én de Italiaanse gerechten tot leven.
Voor een live-cooking ontbijt hoef je alleen maar in Restaurant Cocotte te verschijnen. Ontbijten doe je hier in stijl én met een super uitgebreid buffet. Pancakes, traditionele Engelse ontbijt gerechten, gebakken broodjes – het is er allemaal.
