Home - Barts Boekje

Search results for: farm-to-table

kaapstad

Table Thirteen Kaapstad, Zuid-Afrika

Restaurant Tabel Thirteen heeft niet heel veel tafeltjes in de aanbieding maar er is bijna altijd eentje vrij. Hoe dat zo? Omdat Table 13 een beetje verstopt zit in de hippe wijk Waterkant. Verstopt, ja, én een regelrechte aanrader is het schattige plekje, vooral voor een ontbijt met poached eggs. Voor het perfecte, lekker rustige begin van de dag […]

Niet vergeten te reserveren: La Granja Ibiza

Als de Duitse club van Designhotels.com een ‘projectje’ aangaat, dan kun je er donder op zeggen dat het FANTASTISCH wordt. Dat deden ze al in Tulum, Mexico met het Papaya Palaya Project. Ze deden het op Mykonos, ze doen het in Brazilië en ook op Ibiza is het een stijlvol designhotels.com feest. En hoe: La Granja […]

holland

De leukste Hollandse restaurants in Amsterdam

Koken met alleen streekproducten is mooi, maar niet perse iets waar we lately nog van staat te kijken. Dus gaan de Amsterdammers een stapje verder met restaurants (en bars) die niet alleen met producten uit de streek koken (of mixen), maar meteen een ode aan ons eigen land brengen.

Een droom van een vakantieoord: d’une île, Frankrijk

Oh, oh, ooohhh… Zelden kom je zo’n heerlijke relaxte en bovendien beeldschone stek als het Franse d’Une île tegen. Gelegen in de middle of nowhere en toch niet heel ver van Parijs. Ongeveer een uur voor aankomst rijd je op wegen waar je maximaal 60 kilometer per uur mag en maak je je alvast klaar […]

North Abraxas, Tel Aviv

Vraag je iemand waar je in Tel Aviv eten moet, dan kan het niet anders dan dat fine-dining met een een edge restaurant North Abraxas in het rijtje van voorkeursrestaurants voorkomt. Maar eerlijk is eerlijk: de koks maken het waar.