Ah! Maastricht! Alle kerstmarkten in het land zijn leuk (vind ik - heb een groot zwak voor all things Christmas), maar die in Maastricht is toch wel de beste. Omdat het écht als vakantie voelt. En als we er dan toch zijn... Duiken we óók altijd met Sphinxkwartier in, nog geen vijf minuten lopen vanaf het centrum van Maastricht. Voor Loods5! Oliebol -> shoppen -> Glühwein -> weer naar huis en alles een plekkie geven. Tadaa!

@loods5
Partner

Seoul is zo’n stad die meteen indruk maakt. Een week lang metro-hoppen, koffiebars afschuimen, de Koreaanse keuken ontdekken en verdwalen tussen futuristische winkels en hanoks (traditionele, Koreaanse huizen). En ergens tussen de salt bread-verslaving, bibimbap en noedelsoep gewoon denken: dit is dé Aziatische citytrip die we wel kunnen smaken.

#Seoul #BartsBoekje #SaveForLater

Kerst is coming en eerlijk is eerlijk: naast uitgebreid koken viert de borrelplank hier in huis dan hoogtijdagen. Kerst = kaas hier in huis en wat lekkerder dan Beemster? Juist. Niets. Voor die plank geldt dat er naast de Beemster kazen, druiven komen, net als walnoten, vijgencompote, zeezout scrocchi’s, dadelbrood en een rood pepertje voor wie wil (ik). Samen met een goede Chablis om de krachtige smaken mee te ‘blussen. De beste start van je avond als je het mij vraagt.