Bellinter House, Dublin
Open sinds 2006 en sinds die tijd nog steeds de beste optie in Ierland, op een half uurtje rijden vanaf Dublin. Je slaapt er al vanaf 55,- pppn, wat je aan de funky, vintage inrichting, fraaie website en bloedje vriendelijke bediening niet zou aflezen. Duik vooral tijdens de wintermaanden vooral op een van de handgemaakte sofa's voor de gigantische open haard. Ook als je niet slaapt is restaurant Eden in de kelder een aanrader. Bellinter House