Boston’s beste pizza hotspots
Boston staat in de Verenigde Staten niet voor niets bekend als derde stad van de beste pizza's. Van Reginas, de oudste pizzeria uit Little Italy, tot de moderne twist van Area Four; de pizza scene in Boston mag er zeker wezen!
Perfect voor een betaalbare maaltijd in Boston of bijvoorbeeld om mee te nemen tijdens zonsondergang op de steigers van de Charles River (date tip!). Dit zijn onze topkeuzes voor de beste pizza hotspots in Boston.
Upper Crust is het voorbeeld van goede moderne pizza in Boston. Elke dag zie je de pizzabakkers hier in de weer om het deeg vers te kneden. Hun heerlijke pizza’s, gebakken in een houtgestookte oven, zijn verrukkelijk. Het fijne: ze zijn op meerdere plekken aanwezig. Een slice is dus altijd om de hoek!
Deze pizza-hotspot is onder de studenten een geliefde plek in Somerville. En dat is te zien aan de hoeveelheid picknicktafels op hun heerlijke terras. Er hangt een ontspannen en alternatieve sfeer. De pizza’s zijn hier helemaal top, dus een perfecte combinatie om na een lange dag even te chillen.
Met meer dan 90 jaar geschiedenis is Reginas niet alleen een pizzeria, maar bijna erfgoed in Boston. Begonnen in North End hebben ze nu meerdere locaties waar je gigantische en heerlijke pizza’s kan halen.
Area Four brengt een moderne twist naar de traditionele pizza. Lokale, seizoensgebonden ingrediënten worden gebruikt, wat je ook zeker proeft. Vers gemaakt voor je neus op de houtoven is dit het wachten meer dan waard.
Florina staat bekend om zijn knapperige, luchtige korst en kwaliteitsingrediënten. Met een piepklein terras, een heerlijke plek om even een pizza’tje te eten. Je proeft dat de smaken hier zorgvuldig zijn uitgekozen en de bediening is ontzettend lief.
Ook weer echt een begrip in Boston! Santarpio’s bestaat al sinds 1903 en doet sindsdien zijn naam eer. Deze klassieke pizzastijlen en smaken laten iedereen terugkomen. Goede tomatensaus en romige kaas. Simpel maar zo lekker!
Wij zijn fan van Napolitaanse pizza’s en bij Si Cará smaken ze precies als in Italië. Hun houtgestookte oven zorgt ervoor dat de korst heerlijk knapperig en dun is, met authentieke smaken die je meenemen naar de straten van Napels.
Een begrip in Boston! Bij Galleria Umberto haal je namelijk even snel een heerlijke ‘slice’. In een klein zijstraatje in North End zit dit oude stekje, waar elke avond locals komen afhalen. De panzarotti en arrachini gaan hier als warme broodjes over de toonbank en de prijzen zijn goedkoop. Voor $2,50 heb je zo een heerlijkheidje al in je hand.
Bij Ernesto draait alles om het terugbrengen van de essentie van pizza. Hun houtgestookte dunne korst vormt de perfecte basis voor authentieke smaken. Hier proef je dat de pizza op z’n Italiaans, met amor, gemaakt is. Let op: large is hier HEEL large!
Antico Forno neemt je mee terug in de tijd met zijn klassieke pizza’s, gebakken in een traditionele, houtgestookte oven. De rustieke sfeer past helemaal in het plaatje en de rondrennende Italiaanse obers laten je bijna vergeten dat je in Amerika bent. Tip: even reserveren via de site.
