Verstopt in de kelder van de Juice Club, de nieuwste stek voor gezonde sapjes in het Londense Covent Garden, zit de soort-van speakeasybar BYOC. Soort-van - speakeasy's ontstonden in de jaren '20 tijdens de drooglegging en waren verstopte barren waar illegaal drank verkocht werd - aangezien BYOC staat voor Bring Your Own Booze. Zelfgemaakte siroop, sappen, bitters, kruiden en specerijen hebben ze er daarentegen volop. Voor £ 20 mixt de barman 2 uur lang allerhande origineel lekkers. Byoc