Dabbous, Londen
Wie op de foto's af gaat zou zomaar kunnen denken dat het Londense Dabbous het zoveelste restaurant is, goed voor het spotten van snelle hipsters en het naar binnenwerken van een net zo snelle, prima hap. Bijna goed. Het restaurant is inderdaad ongekend populair maar verder is het fine dining dat de klok slaat en voor het reserveren van een tafeltje moet je maanden van te voren in de telefoon klimmen. Voor wie dat niet ziet zitten: in de bar zijn de happen (dus toch) en de wijnen net zo lekker. Dabbous