22 maart 2017, door Maartje

Eko Café Bali (Utmalas)

22 maart 2017, door Maartje

Eko Café Bali (Utmalas)

Buiten de drukte van Seminyak en Canggu, pal in supergrote en best wel onbekende (niet verder vertellen) dorpje Umalas, staat Eko Café Bali, een fijn terugtrekplekje met giga lunchkaart. Categorie Honey I'm Home. Alles is lekker en alles - het wordt bijna vervelend - is supergezond (en spotgoedkoop).Sappen, smooties, koffie (doen ze sowieso goed op Bali, waarschijnlijk met dank aan de vele Kiwi's die op het eiland vertoeven) en gezonde flinke gerechten (lees hieronder meer)...

Veel vis, veel avocado en een aanrader voor het ontbijt met dank aan het uitgebreide ochtend menu. Pancakes the good way, authentieke French Toast (wat zelfs in Frankrijk vaak mis gaat), een eenvoudig zacht gekookt eitje met eventueel knapperige bacon (ondergewaardeerd als je het ons vraagt), huisgemaakte jam, een keur aan yoghurt, cake, granola en meer kleurrijk, fruit zuivelspul om de dag mee te beginnen.

 

instagram.com/ekocafebali / ekocafebali.com