Barts best of: Lago di Como (eten, slapen, drinken, to do’s etc.)
De place to be in Italië, je hebt er vast al van gehoord, is Como. Beter bekent van het Lago di Como (lees: Comomeer). Maar we hebben het hier niet over de camping waar onze lieve buren elk jaar vol genot vertoeven. Wat veel mensen zich niet altijd realiseren is dat het Lago di Como zelf zich over een heel groot gebied verspreid en je niet zomaar van het ene adresje bij het andere beland. Je vindt er de meest pittoreske plaatjes zoals Cernobbio, Bellagio, en Tremezzo. Allemaal even idyllisch en een genot om langs het meer van plaatsje naar plaatsje te rijden. Maar laten we beginnen bij het begin. Aan de mond van het meer ligt het sjieke stadje, je raadt het vast... Como.
Denk aan: waar nuttig je een ontbijtje zoals de Italianen doen, waar eet je de beste pizza, waar koop je nou echt goede, verse pasta en hoe vind je een goede homemade ijssalon? Dit zijn Barts favoriete plekken in Como waar je geweest móét zijn.
Als je in Como wilt verblijven zul je merken dat het lastig is om een leuk en mooi hotel te vinden (lees: niet daterend uit grootmoeders tijd, en dat bedoelen we dan ook niet op de gezellige kneuterige manier). Want anders val je al vrij snel in de 5-sterren klasse, ook leuk maar niet altijd waar je naar opzoek bent. Voor ons staat er één hotel stipt op nummer 1 en dat is Palazzo Albricci Peregrini.
Dit hotel is pas een paar jaar geleden geopend en wij hadden het genoegen vrij kort na de opening er te mogen slapen. Het hotel is een gerenoveerd Palazzo dat nog veel oude details intact heeft gelaten, en met veel gevoel voor stijl, vintage en Italiaanse klassieke items heeft teruggebracht tot een heel warm en luxe geheel. En daar houden wij nou net heel erg van. Het ontbijt is ook om te smullen, iets wat niet alle hotels in Italië goed verstaan.
Wil je een hapje eten, dan word je in het centrum omvergeblazen met terrasjes vol toeristen en bijbehorende proppers. Je zit daar dan wel lekker in de zon met je Aperol Spritz op zo’n pleintje, maar wij slaan de meeste toch liever over. Wil je graag authentiek eten in het centrum, dan moet je bij Osteria Del Gallo zijn. Niet heel erg origineel want hij staat in elke gids, maar dat is dan ook echt voor een hele goede reden. Deze Osteria ligt in een van de oudste straten van Como en het restaurant
zelf gaat inmiddels al meer dan 40 jaar mee. Nou staat dat niet garant voor kwaliteit maar poeh, deze is toch echt wel de moeite waard. Nonna is nog steeds van de partij met manlief, en haar dochter en kleindochter staan regelmatig in de bediening. Hier eet je echte lokale en seizoensgebonden gerechten zoals gnocchi, polenta en vis uit het meer. Leuk weetje: gallo betekent kip, binnen is het dan ook letterlijk een kakofonie aan kippen. Let wel, ver vooraf reserveren is een must. Wij denken regelmatig, ach laten we het proberen… maar nee.
Zoek je een iets meer verfrissende twist op de Italiaanse keuken en ben je bereid een stukje buiten het centrum te wandelen (lees: slechts 10 min.)? Dan hier deze local tip: Figli dei Fiori. Let op, er zijn 2 locaties in dezelfde straat tegenover elkaar, onze favoriet is de Bistro. Het is deels een bloemenzaak en deels een restaurant. De serre geeft dan ook een fijn botanisch gevoel, dus alleen voor de uitstraling gaan we er al graag naartoe. Daarnaast is het eten ook nog eens super lekker. Zit de Bistro vol? Dan kan je het aan de andere kant van de straat proberen bij de Osteria.
Er zijn in Como maar weinig écht nieuwe, hippe tentjes te vinden die niet ontstaan zijn vanuit toerisme. Wij waren dan ook heel erg blij toen de eigenaren van VEGAMI hun zaak openden. Naast ontzettend lekker, zijn alle producten vegan, glutenvrij en verantwoord. Vegami staat bekend om hun burgers en ze zijn allemaal bijna even lekker, ook de mezze-stijl gerechtjes zijn een aanrader. Ah, en vergeet niet een homemade Kombucha te bestellen.
Een tripje Italië kan natuurlijk niet voorbij gaan zonder een echte homemade gelato. Op elke hoek vind je wel een ijszaak, maar hoe onderscheid je nou het kaft van het koren… eigenlijk heel makkelijk: je gaat gewoon naar Gelateria Rossetti. Een family-run business met verschillende locaties waar nog echt dagelijks verse gelato en sorbet gemaakt wordt door jawel, een echte gelato chef. Heb je geluk, dan is hij er zelf en raadt je graag nieuwe smaken aan als lemon sorbet met basil.
Als er één ding is waar we echt wild op gaan dan is het interior design. We lopen dan ook graag elke keer even binnen bij DEP. DESIGN STORE. Naast een scala aan bekende Scandi-merkjes ook het glaswerk van de lokale producent Ichendorf uit Milaan, mooi textiel & linnen en gewoon fijne hebbedingen.
Net als met de vele gelato salons, vliegen de toeristische verse pasta traiteurs je om de oren. Eerlijk zeggen dat als je voor vers gemaakte pasta kiest je niet echt fout kan gaan, maar er is er toch wel 1 in Como die je niet mag missen. Dus heb je een leuk appartementje gehuurd met een keukentje? Heb je de camping set mee of ga je met een coolbox terug naar Nederland rijden? Dan moet je echt even verse pasta halen bij Pastifico Gilio. Ook deze winkel is 10 min. lopen buiten het historische centrum en kan je vinden in dezelfde straat als Figli dei Fiori. Je vindt hier overigens niet alleen een heerlijk ruime keuze aan verse ravioli’s en verschillende maten en vormen pasta, maar ook Vitello Tonato (seizoensgebonden), Parmigiano Melanzane en andere heerlijke, klassieke toppers.
In datzelfde oudste straatje van Como, vlak naast Osteria Del Gallo, vind je een pareltje van een boekenzaak. Verstopt in het smalle steegje zou je er bijna voorbij lopen. Deze zaak doet het hart van de creatieveling sneller kloppen. Hier vind je niet alleen de mooiste koffietafelboeken, maar ook art, architectuur, mode en reizen. Voor de fashionistas en graphic designers onder ons kan je hier ook hele oude archief boeken kopen van de voormalig zijde fabrikanten in Como. Fijn voor inspiratie…
Een lijst over Italië is natuurlijk geen lijst zonder een pizzeria. Er zijn zeker een paar goede restaurants te vinden in in Como, maar er zijn er eigenlijk maar 2 waar we het liefste naartoe gaan. De eerste is L’Ideale. Een fijn klein familierestaurant een stukje buiten het historische centrum. Je loopt er van het centrum zo langs het water naartoe. Van de uitstraling moeten ze het niet echt hebben, het is van buiten een modern gebouw en het heeft een beetje een fout diner gevoel binnen. Maar… oh oh wat zijn die pizza’s lekker. Het is het type Napolitaans, dikke luchtige rand en flinter dunne bodem met de beste verse ingrediënten. De Pata Negra mag je niet missen… Wij vinden het Ideaal! Wel even reserveren van tevoren.
De tweede tip voor een goede pizza is In Teatro. Op het prachtige Duomo plein gelegen, annex aan het oude theater. Lekker centraal dus en makkelijk te vinden. Voor de zomer hebben ze een prachtig terras met uitzicht op de Duomo en achter een fijne binnentuin. Hier maken ze meer het type Romaanse pizza, krokant met dunne bodem en dunne rand. Ze hebben hier een zeer ruime keuze uit alle varianten die je maar kan bedenken, en staan bekend om hun glutenvrije opties. Gouden tip: vraag om de Tagliere, dit is een pizza naar keuze maar dan uitgerekt op een houten plank. Hierdoor wordt de bodem nog dunner en krokanter. Buon Apetito!
Deze mag toch echt niet ontbreken in de lijst. Ben je in Como voor een long stay en wil je je appartement wat opfleuren, heb je iets te vieren, zoek je een cadeau of organiseer je je bruiloft hier? Ga dan naar Anna. Het is in Italië niet makkelijk om een goede bloemenzaak te vinden, en zeker niet 1 met verse bloemen waar je waar voor je geld krijgt. Nee, ze zijn nog steeds niet goedkoop, maar de bloemen komen rechtstreeks uit ons koude kikkerland en zijn het helemaal waard. Naast bloemen verkopen ze ook leuke vazen en accessoires.
De provincie Como staat niet perse bekend om zijn wijnen, maar er zijn natuurlijk wel een hoop wijnspecialisten te vinden. Een van de nieuwste en leukste aanwinsten in Como is Vineria Vitani. Hier vind je een wijde selectie aan veelgezochte, hoge kwaliteit wijnen; voor de echte wijn liefhebber dus. Wat zo leuk is aan deze zaak is dat je hier ook voor een glaasje wijn binnen kan lopen. Binnen waan je je in een echte ‘wijn bibliotheek’ die van de vloer tot de nok gevuld is. Ze serveren hier de betere wijnen en je betaalt dus ook iets meer dan bij een gemiddelde bar, voor die prijs krijg je er wel wat te knabbelen bij.
De Italianen zijn niet echt van het lekker uitgebreid ontbijten in de ochtend. Traditioneel gezien ga je langs een coffee bar, je bestelt een cappuccino en een brioche (Italiaanse croissant) en staat met 10 min. weer op straat. De cappuccino is echt alleen bedoeld als ontbijt en je zult weinig tot geen Italiaan er nog een zien drinken na 10 uur. Het is dan ook not done om er een na de lunch of het diner te bestellen. Hoewel wij dat stiekem toch nog steeds doen. Anyway, als je een lekker Italiaans ontbijt wilt of je hebt gewoon zin in een koffie met wat lekkers, dan ga je naar Pasticceria Fuin. Hier laat je jezelf echt verwennen met authentieke zoete lekkernijen. Wij zeggen doen!
