4 april 2017 = de start van Salone del Mobile Milano 2017. De designbeurs is, naast de modeweken twee keer per jaar, dé reden voor een bezoek aan de Italiaanse stad: inspiratie overal. De beurs trekt namelijk knap (design/ mode)volk van heinde en verre, en dat kijkt wel zo lekker weg, ook als je de beurs links laat liggen en soelaas op een terrasje of drie zoekt. Vandaar, the best of Milaan

Soulgreen Italia
Knappe, hippe vegan stek in Milaan? Voila, Soulgreen Italia is je man. Plant based op het menu + planten door de zaak + opvallend on-Italiaans vriendelijk personeel = succes verzekerd. Pizzale Principe's Clotilde, 20124 Milano, Soulgreen Italia

Fondazione Prada/ Bar Luce
Wie in Milaan is, mag zeker Bar Luce niet missen. Het nieuwe glossy sixties café dat ingericht werd door niemand minder dan regisseur en acteur Wes Anderson vind je in Fondazione Prada, een complex voor moderne kunst en cultuur. Een lust voor het oog. De gerechten, van pancake tot taart, van het café-restaurant zijn behoorlijk aan de prijs maar alleen een kop koffie (en wat rondtoeren) kan prima: je zult de enige niet zijn. Of sneak er gewoon even naar de WC, zelfs die is te gek. Lees meer: Bar Luce

Orsonero Coffee
Nog maar net open is deze Scandinavisch-ogende koffiezaak en nu al de favoriet van velen. Het familiebedrijf (when in Italy...) serveert bijzondere koffies in de wijk Porta Venezia. De familie houdt wel van een experiment op zijn tijd en veranderd het menu daarom regelmatig, reden genoeg om regelmatig terug te komen. Thee is er ook, net als versgebakken broodjes, gebak en koekjes. Via Broggi 15, Orsonero Coffee

Marghe Pizza
Schot voor open doel: Milaan = Italie en Italie = pizza. Bam. Geen spelt tussen te krijgen. Een van de beste no-fuzz adressen voor - volgens de Italianen - de beste pizza in de stad is Marghe. Het lokaaltje is tres Italiaans, ruig en cool, en hetzelfde geldt eigenlijk voor de pizzabakkers. Via Cadore 26, Marghe

Fish Bar
Laat werkelijk helemaal niks te raden over. Lees meer: Via Montebello, 7 - 20121 Milano, Fish Bar

La Fioreria
Omdat de plantenwinkel het zo goed doet op je instagramfeed... Viale Brenta 11, La Fioreria

El Porteno
Voor de carnivoren, een 'stukje' Argentinië in Milaan. Lees meer: El Porteno

Pavé Break
Pavé was al een begrip in de stad, en nu heeft het restaurant een jonger broertje: Break. Niet ver van Porta Romana Corso is het een puike plek voor ontbijt en een snelle snack. Alles lekker. Via della Commedia 25, Pavé-Break

MAM Milano Amore Mio
Het nieuwe MAM is met stip je nieuwe must-must-must-adres in Milaan. Lees alles daarover: MAM Milano Amore Mio

Taglio
Het sympathieke Taglio is goed voor alles van je filterkoffie (van het Portlandse Stumptown nota bene, mocht je de Italiaanse espresso even zat zijn) tot de aperitivo. Via Vigevano 10, Taglio

Bar Basso
Mocht je er nachtwerk van willen maken, ga dan vooral naar de roze cocktail en champagnebar Bar Bosso. De historische bar is op zijn zachtst gezegd een instituut in Milaan en vergaarde bekendheid met dank aan hun 'signatuur cocktail', de Een historisch cocktailbar dat door de jaren heen een echte Milanese instelling is geworden, is Bar Basso vooral bekend om zijn handtekening cocktail Negroni sbagliato, hier bedacht en gepresenteerd in enorme scenografische glazen met 6cm x 8cm handgesneden ijsblokjes binnen. Via Plinio 39, Bar Bosso

Giacomo Caffè
We hebben het al vaker gezegd en doen het hier gewoon nog een keer: er gaat weinig tot niets boven een goede (art deco) klassieker. Als je dan toch in de buurt van de Duomo bent (en dat ben je op enig moment), duik dan binnen bij het Giacomo Caffee aan Palazzo Reale. Dat is er zo één, zo'n a blast from the past. Het literaire café is perfect voor een koffie, maar tafelen kan er ook prima. Bovendien valt er genoeg te beleven voor vegetariërs. Piazza Duomo 12, Giacomo Caffè

1930
Voor jaren 20 vibes in Milaan kun je overdag naar xxx maar als het tijd wordt voor een cocktail, duik dan de speakeasy die 1930 heet in. De zaak doet wat je er van verwacht. Bruisend? Mwah. Knap en lekker en goed voor het betere bijpraten? Ja. De zaak zit bovendien oprecht goed verstopt maar vraag wat rond in de buurt en je komt er. Via Pasquale sottocorno 19, 1930 Milano

Canteen Milano
Het is en beetje gek, naar een Mexicaan wanneer je het hét foodie land op aarde bent... Maar tsja, je kunt zomaar eens zin hebben in tequila en taco's, non? En dan ga je dus naar Canteen Milano waar precies van dat wordt geserveerd aan een ruime, kleurrijke bar én in een fantastische binnentuin. Mocht je willen gaan, houd dan wel in gedachten dat je niet alles kunt hebben: binnentuin is te gek, de vibes are happy maar de taco's niet de best ever (want Italianen) en zodra het even kan, haat de muziek harder en wordt er gedanst en gesjanst (want Italianen). Via Archimedes 10, Canteen Milano

Gino Sorbillo Lievito Madre
Eveneens op letterlijk een steenworp van de Duomo eet je de beste pizza bij dit behoorlijk onaantrekkelijk zaakje. Of tenminste... Onaantrekkelijk, dat is niet helemaal waar. Er is absoluut zorg besteed aan de licht wit-blauwe zaak maar toch lijkt het een onpersoonlijke keten. En die slaan we nou net meestal over. Niet doen. De pizza zijn betaalbaar, waanzinnig lekker en je zit er - verrassing - tussen de Italianen. Een goed teken. Largo Corsia dei Servi 11, Sorbillo
beeld via @vitomariag