3 januari 2016, door Maartje

Food Soul Festival Amsterdam – 29 t/m 31 jan. 2016

3 januari 2016, door Maartje

Food Soul Festival Amsterdam – 29 t/m 31 jan. 2016

Eerlijk gezegd vonden we het, zo terugblikkend, het leukste food-festijn van 2015, het Food Soul Festival Amsterdam. Het was de eerste van het jaar (want ze doen het vaker hoor, de Soul Food Festival-ers, o.a. aan het strand) in de Kromhouthal a.k.a. De Overkant in Amsterdam Noord. Ja het was druk, ja het was warm (in januari), ja het meurde... maar toch. De lekkerste foodtrucks verzameld in een grote loods, net buiten de gebade paden (lees: niet perse voor iedereen van heinde en verre), goedgemutst volk (want wat doe je verder zo allemaal in januari natuurlijk) en tsja, gewoon leuk. En in 2016 doen ze het lekker weer. Zorg dat je honger hebt. En geduld want druk wordt het zeker weer. Wie er zijn? O.a. L'entrecote MobileLet's Salsa (yeah), The Beef ChiefSate-ManVleesch Noch Visch, de Oesterkar (nog een x: yeah), Staets (voor toetjes) en Bulls and Dogs. Onder andere. Van vrijdag 29 januari 16.00 tot middernacht, zaterdag 30 januari van 12, ook tot middernacht en zondag 31 januari van 12 tot 22 uur. Food Soul festival

foto's Sven Signe den Hartogh