Dé Barts Boekje lijst met nieuwe (en niet te missen) restaurants in Rotterdam
Ja joh, in Amsterdam gaat het razendsnel in de horeca wereld. Het ene na het andere restaurant popt op, maar in Rotterdam gaat het misschien zelfs wel een tandje sneller. 'Niet lullen, maar poetsen', juist ja, doorpakken die handel en daarom opent het ene na het andere restaurant haar deuren. De een nog beter dan de ander. Dit is dé Barts Boekje lijst met nieuwe (niet te missen) restaurants in Rotterdam.
Meer Rotterdam tips vind je hier. Ook een keer nieuwe restaurants hoppen in Amsterdam? Neem deze lijst dan mee.
Elk stadje een ander schatje, dat geldt ook voor Barts Boekje. Want niemand kent een stad of regio zo goed als een local. In Rotterdam woont, leeft, eet en drink ‘onze’ Naomi en haar ontdekkingen deelt ze – hoera – via Barts Boekje (zie ook ons Beyond.bybb instagramaccount: Beyond Barts Boekje, want op dit account delen we meer en gaan we meer de diepte in, vandaar!).
Ook onderstaande lijst wordt bijgehouden door Naomi (en team Barts Boekje), maar wat je vooral wil weten natuurlijk is wat haar absolute Rotterdamse favorieten zijn. Snap. Bar Berta om te beginnen, no nonsense Spaans en altijd steengoed. Kula voor overdag want steevast een beetje vakantie in Rotterdam. Lucia voor écht een avond uit. Café de Wilde Mossel voor de betere (vrijdagmiddag)borrel en het is onmogelijk om niet vrolijk te worden van Restaurant Tiel. De Riverbar voor het beste terras with a view (hoewel Hotel New York ook meedingt) en Bar La Soirée voor cocktails. Tot slot is ook Renilde niet te missen in combinatie met Depot van Boijmans van Beuningen.
De Machinist, aan de Coolhaven in Rotterdam, zit in een voormalige scheepsvaartschool. En dat voel je. De ruimte is hoog, groot en nog altijd een tikje industrieel, maar tegelijk warmer dan je van buiten misschien verwacht. Binnen geen kille bedoening, maar sfeer. Lange kaarsen op tafel, een kachel die zacht staat te knetteren en een playlist met jaren ’60 die precies hard genoeg staat. De Franse champagnecoupes? Die staan er gewoon al. Goed begin.
De zaak wisselde recent van eigenaar en kreeg een kleine opfrisbeurt. Gelukkig zonder het karakter eruit te slopen. Het robuuste randje bleef, maar alles voelt net iets zachter, iets verzorgder.
En dan het eten. Toegankelijk, klassiek met hier en daar een moderne draai, zonder ingewikkeld te doen. Gerechten waar je gewoon zin in hebt en die precies brengen wat je hoopt. Goed op smaak, goed uitgevoerd en gemaakt om te delen of juist helemaal voor jezelf te houden — allebei prima.
Aan de Bergse Voorplas, tussen de bootjes en net iets verder dan je normaal zou gaan voor een diner, zit Glasz. Zo’n plek waar je naartoe rijdt voor het uitzicht, maar blijft voor wat er op tafel komt. Van dezelfde mensen achter River Bar en Bar Bù, dus je weet eigenlijk al dat het goed zit. Hier doen ze het net anders: meer vis, schaal- en schelpdieren, veel van het vuur en alles met een Franse inslag.
De kaart leent zich niet voor één gerecht. Dit is er eentje waar je bestelt, nog iets bestelt en dan eigenlijk nog iets. Oesters, crostini, iets rauws, iets warms en door. Binnen kijk je zo de open keuken in, buiten zit je aan het water en zie je de boten voorbij komen. Werkt allebei. Voor een lange lunch, een avond aan het water of gewoon als je even iets anders wilt dan de stad.
Oké oké, deze valt misschien niet in de categorie ‘één restaurant’, maar hij is toch te leuk om niet mee te nemen in deze lijst. Markthal Rotterdam is namelijk een verzameling van 100+ foodspots in, je raad het al, een hal. En niet zomaar een, de architectuur, een waar kunstwerk, mag er ook wezen. Jij zin in een pokébowl, maar je partner/kind(eren)/ouder(s)/vriend(en) in een pizza of iets Indiaas? Is bij de Markthal geen punt. Nog niet gereserveerd, omdat je nog geen idee hebt waar je zin in hebt? Ook niet. Keukens van over de hele wereld vind je er onder één dak. Het is er altijd gezellig druk, en vergeet dus niet om om je heen te kijken. Het plafond en de muren bestaan uit één gigantisch kunstwerk. Bij Markthal kom je kijken en proeven tegelijk.
De Otter zit achter Rotterdam Centraal en ja, dit is er eentje die je wilt kennen. Een Franse bistro met zelfvertrouwen. Geen poeha, geen fratsen, gewoon goed eten, fijne wijnen en een sfeer die meteen werkt. Vanaf de ochtend open, maar vooral gevaarlijk goed richting borrel en avond.
Wat De Otter echt sterk maakt, is de plek. Het ruime terras vangt de zon precies goed en loopt bij het eerste straaltje al vol. Binnen zit je rustig en overzichtelijk, buiten is het levendig zonder druk te worden. Het voelt als zo’n plek waar je gaat zitten met het idee van één drankje en ineens bedenkt dat nog even blijven eigenlijk het beste plan is. Bestel iets van de Franse kaart, laat een glas wijn inschenken en geniet van de zon zolang die er is.
Broei zit verstopt in het Westerpaviljoen en heeft precies de juiste spanning. Een neo‑bistro met hoge tafels, een centrale bar en een sfeer die levendig voelt zonder dat het druk wordt. Hier geen klassiek tafeldiner, maar een losse opzet waar je net zo makkelijk aan de bar blijft hangen als doorschuift naar tafel. Alles beweegt hier prettig mee met het moment van de avond.
In de keuken staat een jonge chef met een duidelijke signatuur. De basis is Frans, maar invloeden van verder weg duiken subtiel op in het menu. De kaart is compact en wisselt regelmatig, met snacks, bar bites en gerechten die zich goed lenen om te delen. Het niveau ligt hoog, de aanpak blijft relaxed. Broei voelt eigen, een tikje rauw en vooral als een plek die nog volop in beweging is. Precies daarom wil je er nu heen.
Tiel is geen restaurant voor twijfelaars. Dit is een plek met een eigenzinnige kaart die je nergens anders eet en juist daarom foodies aantrekt. Gerechten zijn speels, technisch en uitgesproken. Van die borden waar je even stil van wordt en daarna de hele avond over napraat. De bekende hartige tompouce laat goed zien waar Tiel sterk in is, maar eigenlijk klopt hier elk gerecht.
Minstens zo belangrijk is de wijnkaart. Die staat als een huis. Spannend, goed gekozen en perfect afgestemd op het eten. Tel daar muziek bij op die langzaam het volume krijgt, lampen die meegaan met de avond en een publiek dat blijft hangen, en je weet dat dit geen snel diner is maar een echte avond uit. In Kralingen is Tiel het adres voor wie eten en wijn serieus neemt en sfeer net zo belangrijk vindt.
Colette is nieuw aan de Honingerdijk en meteen raak. Een warm interieur waar je blik automatisch blijft hangen en een open keuken die leven in de zaak brengt. Op het bord Zuid Europes met lef: Franse precisie, Italiaanse gulheid en af en toe een Spaanse knipoog. Geen theater, wel smaak.
Niet toevallig zit hier de hand van de Vicini familie achter, bekend van Osteria Vicini en Bar di Vicini, en dat merk je. Goede energie, ontspannen bediening en een keuken die precies weet wat hij doet. Colette voelt als zo’n plek die niet hoeft te bewijzen dat het goed is. Dat merk je vanzelf.
Midden in Blijdorp op het Stadhoudersplein vind je een van de meest besproken nieuwe adressen voor borrelen en eten: Bar Kruk. Het pand stond al tien maanden leeg, maar daar is nu niks meer van te zien. Bij binnenkomst valt vooral de grote, ronde bar op, omringd door diverse barkrukken, van houten klassiekers tot fluwelen krukken. Het menu draait om borrelen – kleine gerechten voor bij een goed glas wijn of een lekkere cocktail (van de uitgebreide drankkaart met alcoholvrije opties) zoals: ossenworst tartaar, pulled brisket en slakken met truffelboter. Maar geloof ons, avondeten hoef je na Bar Kruk niet meer. Kun je mooi heel de avond lekker op je kruk blijven hangen.
Eurobrouwers bestaat pas sinds 2023, maar heeft nu ook Café De Wilde Mossel erbij. Goed nieuws, want van Eurobrouwers waren we al fan. Hier draait alles om huisgebrouwen bieren, een flinke tapwand en een losse, gezellige sfeer. Daarnaast scoor je er lekkere barsnacks, lunchgerechten en dinerfavorieten. Uiteraard staan er mosselen op de kaart, maar ook genoeg andere gerechten om te delen – voor wie geen fan is van zeevruchten. Binnen is het knus, buiten is er een ruim terras. De vibe is speels, relaxed en een tikkeltje chic. Perfect voor een borrel met vrienden.
Aan de Goudsesingel zit Bar Bocht en die laat zich, lekker eigenwijs, niet in een hokje stoppen. Koffiebar? Yes. Wijnbar? Ook. Lunchplek, cocktailbar én eetbar? Allemaal. Van ’s ochtends vroeg tot middernacht kun je hier neerploffen. Of je nou komt voor één espresso of een hele avond aan het zuurdesembrood en natuurwijn.
De mensen achter Bar Bocht zijn geen onbekenden in de stad: het is het team van het bejubelde Restaurant Rotonde (je weet wel, die groentetovenaars met duurzame missie). Bar Bocht is de lossere zus – laagdrempelig, gezellig, maar met dezelfde liefde voor goed eten en drinken.
Beelden: Ruth Nije Bijvank
Misschien wel het oudste BartsBoekje-adres van Rotterdam: Man Met Bril Koffie. Al jaren favoriet – en nu meer dan alleen een koffiezaak. Man Met Bril Koffie heeft tegenwoordig ook een heus koffiehotel. “De eerste van hun soort”, zeggen ze zelf. Hoe werkt dat dan? Het is gewoon een hotel (dus ook leuk voor niet-koffieliefhebbers), maar dan met de kans om allerlei koffie-experiences te volgen. Mocht je alleen geïnteresseerd zijn in koffie, dan ben je hier ook nog steeds aan het juiste adres. Het café zoals we hem kenden bestaat ook nog gewoon.
Bij Renilde kookt Chef Jim de Jong wat het seizoen brengt: veel groente, veel smaak, veel liefde. Het 5 of 6-gangen menu is een verrassing, en alles is vers van het land en om door een ringetje te halen op je bord. Verrekijker mee, want het uitzicht vanaf het dakterras van het Depot (je weet wel, dat grote futuristische weerspiegelende gebouw) is net zo spectaculair als wat er op je bord ligt. Elk gerecht verrast, maar het toetje spande voor ons de kroon. Wauw! Wat een combinatie, dat clementine-ijs met merengue en een prachtig jelly detail waarvan we de naam niet meer weten. Kortom: relaxte sfeer, natuurwijntje erbij en klaar is Kees.
Dus, wie een plek zoekt waar kunst en eten hand in hand gaan, dan is Renilde je go-to. Eerst ronddwalen tussen de prachtige werken en daarna met de glazen lift naar boven voor nog één kunstwerk: je diner.
Misschien niet het alleroudste adres, maar wél al jaren een vaste prik bij een bezoek aan Rotterdam: Wolly. Lekkere brunch, goede koffie en een branding waar je blij van wordt.
En nu hebben ze er een buur bij: Wolly’s Loket. Meer focus op to-go, snelle koffie of een sandwich – maar met diezelfde vertrouwde Wolly-vibe.
Chef’s Table is de nieuwste aanwinst in de Pannenkoekenstraat, verwacht hier geen stapels pannenkoeken, maar wel de beste sushi creaties in town! Sinds oktober kun je aan de chefs table genieten van een intieme lunch of diner met slechts acht gelukkige gasten. Dus reserveer optijd, want met maar acht plekken is het hier een echte first come, first served situatie. Het menu verandert elke maand, maar sommige signature gerechten blijven staan.
In een mooi hoekpand aan het Middellandplein in Rotterdam-West huist Bar Simon, een intieme Franse bistro met een vleugje Rotterdamse jeu. Met messing, notenhout, hemelsblauw velours en art-deco details is de sfeer uitnodigend. Hier kun je borrelen aan de marmeren bar of dineren op z’n Frans, met vin rouge et blanc die rijkelijk vloeit, en genieten van de avondzon op het grote terras.
De focus ligt op de Frans-Nederlandse keuken, met klassiekers zoals oesters, escargots in kruidenboter, artisjok, en steak béarnaise. De wijnkaart is uitgebreid, met mousserend, wit, rood en natuurlijk orange. Probeer de L’amour en Fuite, een cocktail van vermouth, gin en vlierbloesem, of een goede bière.
Elke woensdag, donderdag en zondag kun je drie gangen voor 45 euro kiezen zonder vast menu. Daarnaast organiseert Simon een bottomless brunch op de eerste zondag van de maand, met brioche broodjes en anderhalf uur onbeperkt mimosa’s, Bloody Mary’s en crémant. Santé!
