Jar Kitchen, Londen
Ondanks de supercentrale locatie in het Londense Covent Garden is Jar Kitchen heus geen tourist trap. In het eenvoudige lokaal (blauwe muur, houten stoeltjes) gaat het vooral om het eten, wat o zo lekker is. In de ochtend omelet met truffel, champignons en geitenkaas bijvoorbeeld, of het typisch Engelse ' ham, peas & egg', maar dan 2015-style met eendeneieren, gegrilde ham, bonenpudding (klinkt vies, is het heus niet) en een brioche. Of goedgevulde yoghurtcreaties voor de minder zware ontbijter. Kaas (cheddar om precies te zijn) kroketten voor de lunch, of ricotta. Of gebraden, sappig rundvlees. Of huisgemaakte tagliatelle. Afijn. Lekker, dat is het er. Een wijnkaart is er ook overigens, en ook daar is niks mis mee. Jar Kitchen