We hebben er weer zin in: zo vieren we Koningsdag 2024
Lang leven de koning! Één keer per jaar kleurt Nederland weer helemaal oranje en met een beetje geluk zit het weer ook nog eens mee dit jaar. We hebben er gewoon weer zin in: eindelijk weer ouderwets vrij-markten, feesten op straat, in de lantaarns hangen en meer van dat. Op naar het beste van de Hollandse gezelligheid, je knapste oranje pak en een hele hoop gezelligheid. We laten koning Pils echt niet in z'n hempie staan dit jaar! Lees hier waar het dit jaar het meest oranje zal zijn zodat je deze niet zal vergeten.
Bij ons is het glas niet half-vol, maar vol-vol, dus die Koningsnacht pakken we ook al goed mee. Maar, na zo’n lange (misschien wel uit de hand gelopen) avond, is een koffie en een goed ontbijt broodnodig, want er staat een nieuwe dag vol met leuke feestjes voor de deur. Dat ontbijt scoren we bij de nieuwe vestiging van Lot61, in Doubletree by Hilton, naast Centraal Station. Speciaal ter gelegenheid van de koning serveren ze, alleen op Koningsdag een uniek drankje: King Cold Brew. Een drankje die draait om de sinaasappel die erin zit verwerkt met schuim, schil en kruiden. En dat wil je dus proeven.
In elke stad zijn er vrijmarkten en festivals te vinden. De leukste hebben we hier even voor je uitgelicht:
- Happy Feelings Koningsnacht in Utrecht
- Kingsize en Free Your Mind in Arnhem
- TIKTAK Kingsnight in Rotterdam, Maassilo
- Kingdance Festival in Zwolle
- Royal Dutch in Eindhoven
- Oranjekoorts in Delft
- 538 Koningsdag in Breda
- Kingsworld in Den Haag
- Oranjekade Festival in Den Bosch
- De Helden van Oranje in Groningen
De leukste feestjes voor Koningsnacht in Amsterdam:
- Het Sieraad heeft technoduo Olivier Weiter en Miss Melera op bezoek op Koningsnacht
- Bij The Hoxton, Loyd Amsterdam is het 24 uur oranje, met van start in Barbue want daar staan DJ’s Redleg on A Roll en Moisaic Man achter de draaitafels
- Voor niet de drukte in de stad moet je zijn bij Murmur en hop dan ook even langs Skatecafé.
- En er zijn natuurlijk genoeg pleintjes in de stad waar de gezelligheid op te zoeken is en wat wel gratis is.
Let op: bij veel van deze plekken dien je een kaartje te kopen vooraf.
Na zo’n leuke Koningsavond pakken we hem door op Koningsdag en wel bij deze leuke plekken in Amsterdam:
- Bij het IJland in Noord is Happy Feelings de Koningsdag editie
- Bij de Tolhuistuin start Koningsdag met een Oranje Boven Avond Feest.
- Bij Breman Brasserie is het op Koningsdag ook feest met hun Yusu & Kingdom Blockparty. Geen kaartjes nodig, maar gewoon gezellig binnen wandelen.
- Bij Prins & Aap start het feest om 11:00 . Top locatie, uitgebreide menukeuze en cocktails.
Let op: bij veel van deze plekken dien je een kaartje te kopen vooraf.
Koningsdag betekent in Amsterdam dat het overal feest is. Er is genoeg te doen op straat, maar er zijn ook een aantal feesten en festivals waar je heen kunt (veel is al wel uitverkocht, maar Ticketswap is je grote vriend!):
- Groot favoriet Oranjebloesem is er ook dit jaar weer trouw bij in het Olympisch Stadion
- Kingsland in de RAI
- Loveland van Oranje in het Meerpark
- Urban Music Legends Festival in het Rhonepark bij Sloterdijk
Genoeg te doen dus in de stad, maar ook gratis, zo kun je bij de NDSM-werf van 12:00 tot 20:00 terecht voor NDSM Vrijhaven. Je vindt er live muziek, foodtrucks en een vrijmarkt natuurlijk. In Oost is het Bredewegfestival waar optredens zijn en is er dit jaar meer aandacht voor kinderen. In het park kun je terecht bij Bar Kantoor, waar het een leuke verzameling is van buurtbewoners slash mensen van buiten de stad en bij Krusta aan Europaplein in Zuid moet je gaan voor een pizzaatje.
Een Koningsdag is geen Koningsdag zonder een tompouce natuurlijk! Maar de beste scoren is nog best lastig, bij de bakker zit je snel al goed natuurlijk, maar waar scoor je de lekkerste? Lees en leer over de beste tompoucen van Amsterdam.
Patisserie Holtkamp, duh. Dat is geen verrassing, want mensen, echt waar, onder het motto ‘je moet zelf de slingers ophangen’, zit je er meer dan keizerlijk bij met de oranje tompoucen van Patisserie Holtkamp.
Patisserie van Avezaath-Beune is al meer dan honderd jaar, voor vele Amsterdammers, een begrip en dat is niet voor niks.
Noé- Boulangerie, dit is zo’n bakkerij daar kun je uren blijven staren naar de vitrines. Ze maken hier voor de verjaardag van de Koning een Franse grand classic millefeuille. Drie lagen puff pastry, twee lagen van die heerlijke room en als kers op de tompouce gebruiken ze natuurlijk gekleurde oranje glazuur.
Voor alle luitjes in Haarlem moet je bij banketbakkerij Theo Bijman zijn. De vers gemaakte tompoucen kun je ophalen op de 27e vanaf 08.30 tot 12.30.
Het is echt zo – de ene tompouce is lekkerder dan de ander, maar iedere banketbakker weet er wat van. Huppel op tijd richting de bakker in de buurt en sla ze in die tompoucen, niet te zuinig ook.
Niet zo’n tompouce fan? Maar wel zin om wat te bakken? Kijk dan hier bij Barts Kookboekje voor een dosis inspiratie.
Hulde voor de tompouce: wist je dat……: de verkoop van tompoucen tijdens Koningsdag met 600% toe neemt, in vergelijking met welke dag dan ook?
De bakliefhebbers onder ons kunnen natuurlijk ook zelf een tompouce maken. Niet het aller makkelijkste, maar wel leuk en lekker! Je bent ongeveer 40 minuten bezig.
Ingrediënten:
- Bladerdeeg
- Banketbakkersroom (500 ml melk, 1 vanillestokje, 100 gr suiker, 2 eidooiers, 45 gr maïzena)
- 400 ml slagroom
- 45 gr suiker
- 1 zakje slagroom versteviger
- 125 gr poedersuiker
- oranje kleurstof
- 2 el heet water
- Rol het bladerdeeg uit en leg op een bakplaat met bakpapier
- Snijd het bladerdeeg in de lengte doormidden zodat je twee lange banen hebt en prik gaatjes zodat het deeg niet bol komt te staan
- Bak het bladerdeeg 15 tot 20 minuten op 200 graden.
- Klop het banketbakkersroom op en verdeel deze (met een spuitzak) over een van de bladerdeeg plakken.
- Next up: is het opkloppen van de slagroom en voeg daarbij de suiker en de slagroomversteviger toe, verdeel dit over de banketbakkersroom
- Leg hier de andere lag bladerdeeg overheen en druk voorzichtig aan
- Meng de poedersuiker met het water en een paar druppels kleurstof en verdeel dit over de bovenkant van het bladerdeeg
- Hierna mogen de tompoucen minimaal een half uur in de koelkast om op de stijven
- Als ze opgestijfd zijn mag je gaan snijden, dit doe je het beste met een scherp en gekarteld mes
- Extra: als je nog wat slagroom over hebt kun je dit verdelen over de bovenkant van de tompoucen, en voìla je hebt je eigen tompoucen gemaakt!
Wie op Koningsdag graag een biertje opentrekt, is bij brouwerij Van Vollenhoven aan het goede adres. Hun ‘Princesse’ witbier werd al in 1734 gemaakt om het huwelijk van prins Willem IV te vieren. Romantisch much. Lekkere frisse smaken met een champagne-achtige bubbel. Komt er ook nog een vleugje sinaasappel bij. Oranje feest it is.
Hoe oranje wil je het hebben? Een Aperol Spritz mag dan een typisch Italiaans aperitief zijn – voor Koningsdag passen we het recept gewoon wat aan:
Nederlandse Spritz:
- Wijnglas vol met ijs
- 35 Willems Wermoed (die is dus niet van koning Willem, maar van een andere Willem, telt ook)
- Dan schenk je de boel af met natuurlijk een bubbel (is geen must, wel extra leuk)
- Garnituur: sinaasappel schijfje, voor de kleur natuurlijk.
Heb je nu nog een flinke slok over van die Willems Wermoed, kijk hier voor nog veel meer lekkere recepten.
Op z’n Italiaans:
- 25 ml Aperol
- 10 ml vermouth
- 150 ml Prosecco
- Een ‘scheutje’ bruisend water of (tonic voor iets meer bite)
- Garnituur: sinaasappel
Salut!
Oranje wijn? Jazeker. natuurwijn liefhebbers weten er alles van, maar voor de nieuwe mensen onder ons: natuurwijn is een stuk beter voor je lever vanwege de ‘natuurlijke’ vorm van de wijn (er is weinig zooi ingestopt). En laat er nou ook oranje natuurwijn zijn, top voor deze dag.
Il Ceo Vespri Orange: Een zacht-kruidige oranje wijn van het druifras Vespaiola. Één van de twee grote druifliefdes van Davide. Wát een intensiteit en complexiteit. Een ode aan de regio.
Chateau Amsterdam heeft ook heerlijke oranje wijnen – go for it, net als café Twee Prinsen!
Bij Cave de L’Est zit je ook goed als het gaat om oranje wijnen! (Je zit er sowieso goed voor wijnen). Check hier welke oranje wijnen ze hebben.
Meer natuurwijnen? Hebben we!
Echt waar mensen, dit is leuk voor jong en oud… Een good old spelletje is nog altijd het allerleukste home entertainment.
- Spijker poepen
- Koekhappen
- Sjoelen
- Ezeltje prik
- Zaklopen
- Blik gooien
- Eierlopen
- grabbelton
Liever iets moderner? Lees dan hier want dit zijn de leukste spellen.
Zwanger? Kan zomaar, of is het een dry whatever month, antibiotica, gewoon even geen zin of nooit zin… Soms blijft de alcohol aan de kant staan en dat is maar goed ook. Alleen vinden we de frisdrank-alternatieven vaak te zoet of niet veelzijdig genoeg en, eerlijk is eerlijk, een wijn of bierglas is vaak ook gewoon gezellig, ook alcoholvrij. Lees hier voor alle alcoholvrije drankjes.
Ook lekker en hartstikke oranje – een feestelijk sapje uit de juicer voor bij het ontbijt. Men neemt vier wortels en een klein duimpje gember. Hop, de juicer in, bijschenken met verse sinaasappelsap en je dag kan niet gezonder beginnen.
Borreltijd it is, de hele dag lang. Fles open, muziek aan en proost! Bij dat moment hoort ook zeker iets lekkers te snacken. Heel eerlijk: het gaat hier natuurlijk niet om een portie chips. We willen beter, anders en lekkerder. Die chips, worst en kaas mag er heus wel bij blijven, maar de tafel wordt gewoon uitgebreid met beters on the side. Dus ga snel langs bij je favoriete traiteur en maak een goede indruk bij je vrienden!
Hoewel het een groot feest is door het hele land zijn er wel een aantal regels waar je je aan moet houden:
- In Amsterdam mag je niet met meer dan één blikje alcohol in je hand lopen
- Van al dat drinken moet je naar de wc, dat snappen we en dat kan soms best lastig zijn. Toch mag wildplassen nog steeds niet en worden er boetes uitgedeeld als je dit wel doet. Door de hele stad Amsterdam zijn er wc’s verspreid waar je snel je plasje kunt plegen.
- Op meerdere plekken in de stad zijn hulpposten te vinden, een overzicht hiervan vind je op de site van Gemeente Amsterdam.
- Varen mag zeker, maar regel van te voren wel je vignet en check waar je wel en niet mag varen.
