24 juni 2021, door Maartje

La Réserve à la Plage, Ramatuelle aan hét strand van St. Tropez

24 juni 2021, door Maartje

La Réserve à la Plage, Ramatuelle aan hét strand van St. Tropez

Een pláátje is La Réserve à la Plage aan Plage de Pampelonne, u weet wel, hét strand van St. Tropez. Het resultaat van maar liefst drieëntwintig nieuwe strandtenten op het strand van Pampelonne. Alles werd duurzaam gebouwd en onderdeel van ‘de buren’, hotel La Réserve (een retraite hier is slechts een korte speedboot away).

La Réserve à la Plage

La Réserve à la Plage

Voor La Reserve a la Plage werd o.a. meester-inrichter Philippe Starck ingeschakeld en dat bleek een bon plan: met dank aan een vrolijke mengelmoes van burned-oranje-wit gestreepte kussens, niet bij elkaar passende rotan en canvas stoelen, lange tafels en een hut met rieten daken is de sfeer beslist pretentieloos. Nog beter: het eten van Eric Canino, de chef-kok van La Réserve Ramatuelle’s twee Michelinsterrenrestaurant La Voile, is verrukkelijk. Er zijn gevulde courgettebloemen, vistartaar, gebakken octopus, stukken gegrild rundvlees, tarte tropézienne met vla – alles even speels en elegant als de zwart-wit marmeren badkamers. Beetje zonnen, terug naar de bar, rosé in de hand, en dan een danspasje als in de namiddag de decibellen aangezwengeld worden. Publiek? Dat van Club 55, rollend vanaf hun jachten. Prijzig? Moet je dat nog vragen?

En we weten meer in die hoek, hoor! Vind hier alle tips in de buurt van Ramatuelle.