De beste natuurwijnen in Hattem mét wijnkelder
In een pakhuis in hartje Hattem is de wijnwinkel Sec Marché te vinden. Bij Sec Marché vind je een grote selectie natuurwijnen en een wijnkelder waar je naartoe kunt voor een proeverij met hapjes bij een glas vino. Er is altijd een fles open om te proeven (daar houden we van) - voor het pand is een terras waar je met een glas oranje wijn heerlijk kunt vertoeven.
Sec Marché is een wijnwinkel die zich vooral specialiseert in natuurwijnen. Wijn hebben ze genoeg: op de begane grond vind je witte, rode, oranje en mousserende wijnen (denk aan champagne en cava). Naast wijn met alcohol hebben ze ook flessen zonder alcohol, zoals een frisse kombucha. Het oog wil natuurlijk ook wat; de fles moet natuurlijk wel mooi op een kast kunnen staan. Dat zit wel snor bij Sec Marché.
Als we aan wijn denken, denken we al snel aan kaas. Laten ze bij Sec Marché nou ook goede ingrediënten voor de borrelplank hebben: lokale kaas, charcuterie en vers brood.
Freek, de eigenaar van Sec Marché, kan bij elke fles wijn een verhaal vertellen over de makers en wat de wijn zo bijzonder maakt. Samen met het pakhuis, dat vol staat met wijnen waar je doorheen kunt lopen, maakt dit de wijn nog lekkerder.
Naast Hattem kun je de wijnen ook in Amsterdam drinken, dit kan bij Bottle Shop in de Wibautstraat. Er zijn ook toekomstplannen voor Villa Dijkzicht nabij Zwolle. Dit wordt een evenementenlocatie en een bed and breakfast.