nieuw in amsterdam: Jitterbug Saloon
Er is weer een nieuw pareltje in Amsterdam bijgekomen voor je maandelijkse (wekelijkse?) cocktail, namelijk Jitterbug Saloon. Deze nieuwe bar/saloon in de Jordaan is hip, happening en swinging. Jawel, zeker swinging want ze draaien er goede (jazz)muziek en een dansje wagen mag! Ook kan je er een spelletje spelen met elkaar. Het licht is wat gedimd, er is veel hout in het interieur en ze zetten hierdoor een relaxte sfeer neer. Zoals het betaamt in een saloon. De Jitterbug Saloon is het jongere zusje van het bekende Tales & Spirits. Weet je wel, die ene bar die tot de beste van Amsterdam behoort? Yes, wij blij!
De cocktails zijn ingedeeld in drie secties. Zo heb je de signature cocktails van Jitterbug. Dit zijn smaken bedacht door het team. Verrassende combi’s en we willen alles wel proeven! Je hebt ook de ‘wannabes’, dit is een variant op klassieke cocktails. En last but not least heb je de Saloon cocktails, deze zijn stirred down zoals ze zelf zo mooi zeggen. Stirred down? Ja, bij deze wordt dus niet geshaked zoals bij andere cocktails. De drank gaat gelijk het glas in en daarin wordt het dus geroerd. En dat is dus níet hetzelfde als hoe James Bond zijn drankje drinkt. Want die drinkt zijn martini altijd shaken not stirred. Maar goed, dat geheel terzijde. Liever aan de wijn? Ook dat kan bij Jitterbug. Santé!
www.jitterbug.com