Daarnaast is het idee achter Nordica bijna even leuk als al het lekkers dat ze maken. Dat ging zo: de eigenaren waren op reis door IJsland, Zweden en Noorwegen en daar (joh) kwam het idee spontaan opborrelen. Die coolness? Dat moest en zou ook naar Antwerpen komen.

Los van de kaart bij dit leuke witte hoek tentje zijn er ook mogelijkheden voor afhalen en voor zuurdesembroden voor thuis. En ben je de koffie even zat? Er zijn ook heerlijk cold pressed sappen die Nordica voor je verzorgd. Heb je meteen alle vitamines weer binnen die de bun compenseren.