Tips voor Palma de Mallorca, Mallorca
Ah, Mallorca, dat 'andere' Spaanse eiland. Stukken groter dan Ibiza, veelzijdiger dan Menorca en gewoon Heel Erg Leuk. Het is een eiland dat zich bij uitstek leent om in een paar weken rond te roadtrippen, maar als je maar een paar dagen hebt, mogen we dan opteren voor het altijd leuke en centrale Palma de Mallorca? Klein Barcelona noemen we het er ook wel. Het is er mooi, je kunt er naar hartenlust shoppen en om over de leuke horeca nog maar te zwijgen. So far, so good. Maar waarheen? Simpel. Hierheen. Barts best of Palma de Mallorca, Mallorca, here we go!
Mai o mai… Wat een pláátje is het onlangs (2024) geopende Nobis Hotel Palma, niet te verwarren dus met het hiervoor beschreven Concepció by Nobis. Wel dezelfde groep, maar dit hotel overstijgt wat betreft het design zijn oudere broer, op een steenworp in hetzelfde Palma. Het cosmopolitische design vertaald het relaxte, natuurlijke karakter van het eiland perfect, zonder daarbij in te leveren op design en modern comfort. Kost een paar centen… Klopt. Maar dan roepen we hier weer wat we altijd roepen: je hoeft niet in het hotel te slapen om ervan te kunnen genieten: schuif aan voor een glas champagne in de hotelbar, of, ook leuk en kan ook hier gewoon: reserveer eens voor het ontbijt. Oke, een dip in een van de vrijstaande baden in de klassieke, zon overgoten kamers krijg je er dan niet bij, maar je moet iets te wensen blijven houden.
En wil je meteen het hele eiland tackelen? Dan kun je het best ons up to date eboek aanschaffen, inclusief Google Maps, met álle in the know adressen van Mallorca. Naar het eboek
* Dôme: hier een fris en origineel brunchmenu met gezonde gerechten bereid met lokale ingrediënten, in een lichte en gastvrije sfeer.
* La Malvasia: zit aan een heel gezellig pleintje.
* Bar Nicolas, voor cocktails!
* Terreno club in de wijk El Terreno: een social club waar je tevens kunt zwemmen, padel, tennis.. alles smaakvol, precies hoe we t willen.
De beste vind je bij: Nanø Coffee Lab, Mistral, Ruitort, Crave (net nieuw).
Rosevelvet Bakery is een beetje uit de richting maar zeker de moeite waard. Ze weten hier gelukkig ook hoe de Matcha hoort.
En Wunderworkshop is leuk en verscholen in een knus steegje, goed voor matcha en koffie.
* Tast Club: ook hier upscale en très Spaanse tapas. Super goed.
* La Bodeguilla: haute cuisine restaurant met geweldige wijnen!
* Het jongere zusje van El Camino (lees hieronder) is El Caminito! Ga heen.
* DINS Santi Taura: elegant, earthy en authentiek. Typische Mallorcaanse cuisine
* La Rosa Vermuteria: favoriete tapas bar, voor any day. Vergeet niet een glas Vermouth te bestellen; dat heurt hier. – Sinds kort ook geopend in Santa Catalina met buiten terras!! Gaat dat zien,
* Bar Abaco: alsof je terug gaat in de tijd als je binnenstapt bij deze hele coole en authentieke spot voor cocktails; alleen al vanwege het interieur een bezoek waard.
En verder:
Absolute favoriet in de hoofdstad Palma (Palma de Mallorca) is El Camino. Interieur (check die vloer en de me gusta mucho de Mallorquinse tegeltjes – smullen), eten (alles lokaal), de wijnen.. Alles bij El Camimo is on point. En ook het personeel is fantastisch. Het restaurant heeft één lange bar in het midden waar je aan zit. Bestel heel veel hapjes (para picar – om te snacken), een goede fles wijn erbij en voilà! Een topavond gegarandeerd. Lekker is het om alles te delen, maar mocht je wat tips blieven: flor de calabacin en queso de cabra… Zo zo zo lekker! En mocht je met een groter gezelschap komen, dan is er ook een grotere tafel achterin.
In het centrum van Palma de Mallorca kom je wel, maar bezoek ook eens de wijk Santa Catalina: deze voormalige vissersbuurt is met stip de leukste wijk van Palma. De meest vernieuwende horeca-concepten vind je hier.
Een short cut: The Duke is een typisch surfers-restaurant en een favoriet van velen. Ook zit je bij Bar Ventuno of Rikito voor een drankje en pizza’s altijd goed. Voor trek in Mexicaans is El Aquanauta in deze wijk je antwoord. Plan zaterdag vooral een bezoek aan de Santa Catalina Mercat. Verse sushi en dim sum? Hier moet je zijn, net als voor oesters aan de oesterbar met een glas bubbels. Naan street food is het adres hier voor fantastische vistaco’s en kimchi salade.
Beste ijszaak van het Palma? Rivareno! En deze zit ook in deze gezellige wijk. Nieuw is La Rosa Vermuteria: deze zat al in het centrum maar ze zit nu ook met een terras in Santa Catalina, de lekkerste en leukste tapasbar.
* Mama Carmen: zoet en lekker zaakje voor ontbijt en lunch. Ze hebben een hele goede açai! Alles vegan.
* El Perrito: Spaans en perfect voor zowel ontbijt als lunch en een drankje
* A Matcha a Day, Edibles (koffie, buns en meer)
* Gossip Vintage Coffee
* El Grano de Cafe Santa Catalina (zit naast restaurant Duke)
* Mimado (burgers)
* Simply Son Braho (alles vega)!
* Cafe Poupette (in het park richting de stad en een tip met kids, want zit naast een speeltuin)
Danspasje wagen? Op naar Carrer de Sant Magí: daar zijn de meeste en beste cocktailbars en er is altijd wat te doen.
Nog een tip; vanuit Santa Catalina richting de stad loop je langs museum Es Baluard (Moderne kunst) en daar bovenop is het Mediterraans restaurant Mariluz compleet vernieuwd. Heerlijke mediterrane sferen met uitzicht op de haven van Palma.
Meer tips
-
Los Little Escapos: 4 x logeren in Andalusië
-
Het leukste van Menorca, Spanje
-
De fijnste uitvalsbasis op Mallorca (vinden wij): Ses Salines en restaurant CASSAI Mallorca
-
Los Little Escapos: het mooiste strand van Spanje vind je in Chipiona (Cádiz, Spanje)
-
Los Little Escapos: slapen OP het strand of in de bergen van Gran Canaria, Spanje
