Verenigde Staten, Manhattan16 maart 2013, door Maartje

Rosemary’s, New York

Verenigde Staten, Manhattan, 16 maart 2013, door Maartje

Rosemary’s, New York

Lievelings! De Italiaanse droom op Manhattan, dat is Rosemary's aan Greenwich Avenue. Eenmaal in New York kom ik hier nooit niet. Want alles klopt: alsof je op bezoek bent bij een Italiaanse familie - druk en luidruchtig maar altijd gezellig. En de passie voor pasta werkt aanstekelijk. Eet er de romige mozzarella, wandel even naar boven naar de moestuin op het dakterras waar een groot deel van de gerechten op de kaart vandaan komt, en ga er tenminste 3 keer heen: een keer voor het ontbijt, een keer voor de lunch en een keer voor het diner. Rosemary's

beeld via NY Mag