SoBou, New Orleans
Iedere stad zijn 'talk-of-the-town' en sinds juli 2012 buzzed het rond restaurant SoBou in het gerenoveerde W French Quarter Hotel. SoBou staat voor South of Bourbon Street en is een afgestyled geheel met drankjes geïnspireerd op klassiekers uit het 'Museum of the American Cocktail' en een kleine maar fijne menukaart. Sobou