28 juli 2021, door Maartje

The Best of Biarritz – waar te eten en te drinken in de Franse kustplaats

28 juli 2021, door Maartje

The Best of Biarritz – waar te eten en te drinken in de Franse kustplaats

Eindelijk (U roept, wij draaien) een (more or less) compleet overzicht van waar te eten en te drinken in de Franse kustplaats waar vakantievieren een ruim seizoen lang meer dan goed gaat: Biarritz. Het leuke aan Biarritz? Heb je even? We noemen de oude chique van de stad in combinatie met het laid back surf-sfeertje dankzij de onstuimige kustlijn die dudes en chickies van ver trekt (surfers in de buurt? vakantie!). We noemen de klassieke Franse keuken, af en toe wat van de vergane glorie die hoort bij oude chique (voel je jezelf ook zo lekker normaal) en het onverbloemde je ne sais quois dat in Biarritz nog veel meer in de lucht hangt dan in welke Franse stad dan ook. Hoe je het ook doet, sla deze in elk geval op: The Best of Biarritz - waar te eten en te drinken in de Franse kustplaats.

Les Rosiers

Les Rosiers

Hier schuif je aan in een echt familierestaurant. Ook wel eens leuk! De gerechten zijn eenvoudig, maar je krijgt wel creatieve kunstwerkjes voor je neus geschoteld. En de wijnen zijn ook nog eens très bien. De perfecte wijn in combinatie met de gerechten, zorgen voor een onvergetelijke avond. Beloofd. Les rosiers.

Joie Pizza

Joie Pizza

Let’s talk pizza! Je mag ons malle pietje noemen maar we hebben op vakantie echt niet altijd zin in gedoe. Lees: nooit. Er gaat weinig boven een goede Italiaan (en we zweren bij Strand Pizza’s al kun je in Biarritz wel eens zandhappen dan dus zoek een mooi beschut plekje op). De beste in zijn soort in Biarritz? Zonder twijfel Joie Pizza. Ook voor pasta overigens. En burrata. En gezelligheid.

Le Pim'pi

Le Pim'pi

Als je zin hebt om van die lekker typisch Franse gerechten te smullen dan is Le Pim’pi the place to be. Maar eigenlijk ben je hier voor alles wel aan het juiste adres. Vlees-of visliefhebber? All good. Alles wat ze hier serveren is simpelweg gewoon lekker. Oh en ze hebben veel lokale wijnen die perfect samengaan met de gerechten. Duimpie omhoog! Pluspunten dat de bediening ook nog eens tip top in orde is. Le Pim’pi

Bali Bowls

Bali Bowls

Ah bonjour Bali Bowls Biarritz, beeldige Tropicana-Bali-style take-a-way-bar voor de allerlekkerste fruity bakjes voor op het strand. Hoewel je ook even aan kan schuiven op de halve boomstammen, aan het witte hoekpandje dat Bali Bowls is. Zomer in een bakje, En in een hoekpandje. Bali Bowls

Le Café du Commerce

Le Café du Commerce

Eén van de meest geliefde van de stad en dat is het al jaren. La Café du Commerce is zo’n adres met van die hippe bistro-looks die zoveel restaurants tegenwoordig nabootsen. Met het verschil dat La Café du Commerce al jaren niet veranderd is. Authentiek dus. En goed. Vinden doe je de bistro pal naar De Hallen van de stad, de overdekte markt. Dat maakt dat het op het terras, naast goed van het eten en drinken, ook nog eens goed van het mensen kijken is. Verwacht qua eten de juiste Franse klassiekers: oesters, slakken (die zijn overigens echt goddelijk, als je er van houdt, mag je ze hier niet missen. En als je ze nooit eerder gehad hebt, is dit een goed adres om er voor de eerste keer voor te gaan), croissantjes en vers gebakken pains met huis gemaakte jam in de ochtend, steak tartare, eenvoudige sunny side up ei-gerechten met een blaadje sla, verse zeebaars zo recht uit de zee op je bord (oke, even via de chef en de grill), bakje frietjes on the side. Kortom: een adres voor de hele dag. Le Café du Commerce

Ventilo Caffé & Le CAB

Ventilo Caffé & Le CAB

Voor een pannetje Franse mosselen, een biertje en met en beetje geluk live muziek ben je aan het juste adres bij Ventilo Café. Is er iets te doen in de stad, dan is het voor de deuren van dit café dat de straat vol staat. 

Het mag geen verrassing zijn dat we altijd, maar dan ook echt altijd op zoek gaan naar de Beste Burgers in town, where ever we are. In Biarritz is dat bij Le CAB. Zonder twijfel. Of de zaak heel gezellig is? Mwah, it’s ok. Lekker is het wel en perfect voor je snelle, tikkie vette cravings. 

L'Entre Deux

L'Entre Deux

Uitgebreide culinaire avond één van de Biarritz-wensen? Reserveer dan (tijdig!) bij L’Entre Deux. Maar heus. Kustwerkjes op je bord, dat is het idee. Af en toe wat al te ingewikkeld, vonden wij (sorry!), en af en toe juist verrassend eenvoudig (hebben we eerlijk gezegd het liefst) maar altijd ongekend smakelijk. Er wordt gekookt, zoals dat heurt, naar het seizoen, het marktaanbod en de nukken van de chef. Heek met mosselen en varkensoor (de groente) behoort tot de mogelijkheden, net als boterzachte coquilles en een heerlijke biefstuk met champignons, spinazie en de lekkerste aardappelpuree ooit. L’Entre Deux

Restaurant Le B2

Restaurant Le B2

Voor een avond bij het kleine, sympathieke restaurant Le B2 moet je wel even zorgen voor een reservering, maar dan zit je etentje snor. De gerechten van Le B2 zijn eenvoudig, maar goed en o zo smakelijk, alles gemaakt van vis, zeevruchten en vlees uit de nabije omgeving. Steak met pepers uit het Baskenland en zoete aardappel bijvoorbeeld. Duur is Le B2 niet: voorgerechten zijn allemaal onder de €10, hoofdgerechten ongeveer €20. Restaurant Le B2

"

Ceviche galore! Lees meer: Saline Ceviche Bar,

"

Le Bar Jean

Le Bar Jean

Fantastisch goed eten voor een kleine prijs. Niet verder vertellen! Super knap is het restaurantje misschien niet, maar dat hoeft ook net altijd. Heerlijke verse visgerechten, een puike steak en hartelijke service. Le Bar Jean

Le Surfing

Le Surfing

Een van de weinige adressen op struin-afstand van hartje Biarritz is het gezellige Le Surfing. Ja, wij dachten ook dat wanneer je je tent naar ‘surfen’ vernoemt, dat de zaak zelf dan wel tegen zou vallen. Een te obvious naam = vaak wannabe materiaal. Maar nee, niks van waar: bij Le Surfing het oprechte surf-coole laid back sfeertje dat je van Biarritz verwacht. Komt nog eens bij dat het eten oprecht goed is – eenvoudig maar goed – en de service om door een ringetje te halen. Prima adres voor je strand-cravings. Le Surfing

The Beach House (Anglet)

The Beach House (Anglet)

Voor een beetje strandtent (lees: letterlijk aan het strand) moet je even in de auto (of je moet van fietsen houden), op naar Le Surfing, een stukje noordelijker dan het stadshart van Biarritz. De zaak staat, anders dan de naam doet vermoeden, niet pal aan het strand, maar dichtbij is het wel. Daarentegen heeft The Beach House in Anglet een groot zwembad, de bar binnen handbereik. Ligbedden rond het zwembad zijn er ook, al moet je daarvoor wel vroeg uit de veren. Klinkt als zo’n adres waar het vooral kijken en bekeken is… Klopt ook wel een beetje, maar vergis je niet: het eten bij The Beach House is verrassend goed. We aten er misschien wel het lekkerst van allemaal. Dat wil zeggen: tijdens de lunch. Of de brunch. Hoe je het beestje ook noemt. Een aanrader om even voor in de auto of taxi te springen. The Beach House

Bar de La Plage

Bar de La Plage

Terug in Biarritz is dit met stip het beste paard van de strandstal. Toegeven, Bar de la Plage is meer een café zoals wij ‘m kennen, dan een strandtent zoals wij ‘m kennen. Druk en veel compacter opgezet dan je reguliere leg-mij-hier-maar-weg-voor-een-dagje strandtent, maar wel met zicht op de ruisende zee. Bovendien is het er meer dan goed van het borrelen. Bar de La Plage

"

Meer vakantie of weekendje-weg praktijken? Doe dan eens Lissabon! en ja, ook daar vonden we de beste burgers in town. Lees meer: 30x The Best of Lisbon.

"

Chez Albert

Chez Albert

De locals gaan graag naar deze tent in de oude vissershaven. Enne… Voor de visliefhebbers is het feest, want het visrestaurant serveert oesters, mosselen en krabben die groot genoeg zijn om iedereen te vullen. Vanaf het buitenterras heb je een prachtig uitzicht op de haven. En ja lieve mensen, hier wil je naartoe. Chez Albert.

L'impertinent

L'impertinent

Wat dacht je van huisgemaakt gezond eten gemaakt van verse, lokale ingrediënten? Sounds good. Enne… Slechts 10 maanden na de opening van de tent kregen ze al een Michelin-ster. Dat beloofd veel goeds. Go, go, go! L’impertinent

Les 3 Salsas

Les 3 Salsas

Als je genoeg hebt gehad van de Franse keuken (snappen we niet, want wat ons betreft kun je hier nooit genoeg van hebben), dan is dit Mexicaanse restaurant een leuke change of scenery. Je kunt er pittig eten en heerlijke taco’s krijgen, en ook de Sangria mag je niet missen. Les 3 salsas

Moony

Moony

Hoewel Frankrijk misschien niet de number one spot is voor Amerikaans eten, zijn er enkele plaatsen die het bezoeken waard zijn voor hamburgers en friet. Moony bijvoorbeeld. Trust us als we zeggen dat je hier een lekkere Amerikaanse eetervaring te wachten staat. En dat is ook wel even lekker na al die Franse happen, right? Vinden we wel. Moony.