The Dean, Dublin
Jarenlang was het onmogelijk om in Dublin een leuk hotel te vinden. Muffe vloerbedekking, bedompte ontbijtkelders en bejaardensteunen in de badkamers; wilde je een beetje betaalbaar tukken, dan was het eerder regel dan uitzondering. Terwijl de Ierse hoofdstad toch echt een aanrader is! Alle ellende op een stokje want daar is The Dean, een nieuw hotel om de hoek van de St. Patricks Kathedraal. The Dean verwijst waar je ook kijkt naar de brede muziekgeschiedenis van Dublin: onder andere Bono, Ronan Keating, Sinead O'Connor, Bob Geldof en uiteraard de Dublinners hadden er hun wieg staan. Alle tweeënvijftig kamers hebben een themanaam zoals Hi-Fi, Mod Pod en Punk Bunks, er staan draaitafels, wanden vol vinyl en door het hele pand hangen Marshall versterkers. De Dean Bar op de begane grond is er voor het ontbijt en een rotisserielunch en in cocktailbar The Lobby wordt, vanzelfsprekend, iedere avond live gedraaid of gespeeld. Op bovenste verdieping is Sophie's de plek voor een Italiaans menu met Ierse invloeden en het aangrenzende dakterras met panoramisch uitzicht over stad beloofd tijdens de zomer van 2015 rooftop ellenlange barbecues. The Dean