Donkere kleuren, warm licht, creatieve schilderijen en een vintage look and feel… Het interieur heeft iets intiems, en is tegelijkertijd ook laid-backs. Het is overduidelijk dat de eigenaren alles tot in de puntjes hebben uitgedacht. Zelfs het ontwerp van de menukaart is niet overgeslagen. En dan hebben we het nog geen eens gehad over alle dieren die je linksom of rechtsom begroeten (het is hier geen beestenboel hoor, we bedoelen de kunst aan de muren). Kortom: een plek waar je je niet alleen over het menu, maar ook over het interieur kunt verwonderen.

Keuzestress hebben we niet vaak (we weten eigenlijk altijd wel waar we op dat moment zin in hebben), maar er stonden zoveel bijzondere dranken op de kaart dat we er echt even voor moesten gaan zitten. Toen de serveerster opnieuw voorzichtig (ja, de eerste drie keer waren we nog aan het wikken en wegen) vroeg of we er al uit waren, bestelden we The Owl en The Fox. En of dat een goede keuze was! En zo ook de gerechten. We zullen het kort houden, maar oh, wat was het lekker. Van carpaccio met Parmezaanse kaas en gehaktballen met tomatensaus en chorizo tot Iberico ham. Klinkt simpel, maar gerechten zónder gefrut en met echt goede ingrediënten blijven altijd de favoriet. De eendenborst en bloemkoolsteak staan nog op het lijstje voor later. Alle gerechten zijn gemaakt om te delen, dus dat komt de volgende keer sowieso goed.

The Fat Fox