14 februari 2016, door Maartje

The Lucky Bee, New York

14 februari 2016, door Maartje

The Lucky Bee, New York

Een opening aan Broom Street (niet te missen) waar eigenlijk niet perse heel veel om te doen was, in eerste instantie, maar die mooi wel een van de leukste en gezelligste blijkt, ha! Bij The Lucky Bee Aziatisch street food om te delen in een roze-zwart-wit-blauw lokaal (tje; er zijn zo'n 25 tafels), o.a. van de chef die o.a. bij de Fat Radish werkte (= goed nieuws) waar de sfeer... euh, nouja: heel erg yolo is. Op het menu oesters en salade met papaya bijvoorbeeld, Thaise chicken wings (met een spicy vissaus), rode curry met beef, octopus, pulled pork buns, groene curry, ribbetjes gemarineerd in kokos en tropische verrassingen afhankelijk van het seizoen. Leuk: The Lucky Bee zamelt geld in voor de New Yorkse imkervereniging en gebruikt in veel gerechten, en vooral in veel cocktails, honing afkomstig van hun zoemende vrienden. The Lucky Bee