Untitled at the Whitney, New York (meatpacking)
Het eerste nieuw was het het Whitney Museum een vestiging ging openen in Meatpacking, een stukje verder dan het eerste Standard Hotel en onder de High Line (het park op een oude spoorlaan) maar het tweede nieuws was (bijna) net zo groot: een restaurant zou er ook komen onder de noemer Untitled. Vanaf het eerste moment is het vrijwel onmogelijk om een tafel te reserveren, mits je ruim op tijd bent en/of er een beetje een 'titel' tegen aan gooit. Het museum is sowieso een must-go (kunst kijken met uitzicht op de Hudson rivier en de Highline, het park gebouwd op een oude spoorbrug) en op het restaurantmenu onder andere ravioli met garnalen, gebakken peen met noten en chilipeper en bacon-taart.Eenmaal binnen valt het allemaal wel mee, met het gedoe. Een lichte hoge zaak, lekkere ongecompliceerde gerechten voor oke prijzen (in ogenschouw genomen dat we in New York zijn) en perfect voor mensen kijken. It's a keeper! Untitled at the Whitney