Het rustieke restaurant dat Vinegar Hill House heet, is alles behalve ingewikkeld. Houten bar, keurige bediening en likkebaardend lekker eten. Dat het een beetje uit de richting is, in het noordelijke deel van de wijk Dumbo, zou geen afknapper mogen zijn - daardoor heeft het restaurant mooi wel een ruime binnentuin waar het in de zomer bijzonder goed toeven is. Dat je een beetje krap zit en dat het trapje naar de kelder - waar wel de leukste zitjes bij de haard zijn - op instorten staat, ook niet. Vinegar Hill House