31 januari 2016, door Maartje

Bar Botanique, Amsterdam (oost)

31 januari 2016, door Maartje

Bar Botanique, Amsterdam (oost)

Please don't shoot us maar... we weten het even niet meer met die Drie Wijzen uit het Oosten. Misschien moeten ze even op vakantie ofzo. Naar een tropisch eiland, ofzo. Want project acht (of negen of zijn we bij elf?) is nog niet open en de aankondiging van de volgende is alweer daar. Dan vraagt een mens zich op een gegeven moment toch af... waar kan de liefde nog heen? In het geval van De Ponteneur hadden we zo, ZO gehoopt dat De Wijzen een wijs besluit zouden nemen en het zaakje - een van Amsterdams weinigen waar volk van alle rangen en standen binnen viel (buurtbewoners van iedere nationaliteit, ZZP'ers, hipsters, stelletjes en gezinnen) voor een spelletje, een bitterbal, een cola, een biertje en een daghap - in ere zouden herstellen. Dezelfde naam maar dan een opknapbeurt - ofzo? Misschien kan dat allemaal helemaal niet hoor, rechten en plichten, ofzo, maar toch. We hoopten het. Niets is minder waar en we denken dat de volgende craft-bieren-kleine-happen-cocktails-hangplanten-tegeljes-tent er aan zit te komen. De naam - Bar Botanique - lijkt in elk geval precies dat te gaan beloven. Maar ja, hypocriet misschien, ook wij schuiven straks weer als een van de eersten aan en ja, hypocriet als we soms heus zijn, vinden we het straks - in eerste instantie - vast ook weer leuk en lekker en gezellig en hip vooral. Maar of het een originele jongen met een lange adem gaat blijken, zoals Bar Bukowski en De Biertuin dat ooit waren, dat we weten het niet, en we zouden zo graag weer eens (echt) verrast worden... Maar hij komt sowieso hoor, die Bar Botanique, en de hangplanten vast en zeker ook. En Louie Louie, die komt ook nog, en die in het nieuwe The Student Hotel, dachten we, wie kan het nog bijhouden, die ook nog. Wordt vervolgd. Bar Botanique