13 april 2020, door Yfke Voorbij

Barts Kookboekje (<35min): gevulde zoete aardappel met pancetta & oude kaas

13 april 2020, door Yfke Voorbij

Barts Kookboekje (<35min): gevulde zoete aardappel met pancetta & oude kaas

We runden hier op Barts Boekje altijd al Barts Kookboekje. We hoeven je namelijk vast niet uit te leggen dat we énorm van lekker eten houden. Maarree... Al te lang in de keuken staan is zeer zeker geen hobby. Niet dat we het niet willen willen, maar we willen het gewoon meestal niet ;-). Vandaar dat Barts Kookboekje zweert bij idiot proof gerechten die je in een wip en een scheet kunt maken, die lekker én gezond zijn (en vooral heel erg lekker) en waarbij je niet stad en land af hoeft te speuren voor de ingredienten. En weet je wie dat soort recepten ook vreselijk goed kunnen maken? Onze vrienden en vriendinnen van het eetmagazine delicious. Sterker nog: het is hun werk. Vandaar dat we nu (bijna) iedere dag hier op Barts Boekje een rasecht delicious. recept delen. Het boodschappenlijstje, en voor de how to klik je één klik verder. Graag gedaan en eet smakelijk!

gevulde zoete aardappel met pancetta & oude kaas

gevulde zoete aardappel met pancetta & oude kaas

Aardappelliefhebbers opgelet! delicous. zet jullie lievelings zo lekker in dat je hem bijna niet meer herkent. Behalve dan die overheerlijke smeuïge smaak… Die blijft.

ingrediënten

  • 6 zoete aardappels geboend
  • 12 plakken pancetta of ontbijtspek
  • 1 rode ui in ringen
  • 150 g erwten diepvries
  • 2 takjes rozemarijn naaldjes gerist en grof gesneden
  • 150 g kaas oud, grof geraspt