Nederland, Amsterdam9 juli 2018, door Maartje

Bijna open: Coffee Sometime Amsterdam

Algemeen, Eten & drinken
Nederland, Amsterdam, 9 juli 2018, door Maartje

Bijna open: Coffee Sometime Amsterdam

Volg je Yulie Nick al op instagram? Yulia eigenlijk. Wij wel. Mocht je nou (net als wij) van originele, not all self obsorbed instagramaccounts houden, dan zou je dat eigenlijk ook moeten doen. Dromerige prachtige kiekjes, af en toe een kijkje in het leven van Julie en haar kids, Amsterdamse hoeken en heerlijke horeca. Bam. En het was precies daar dat we ontdekten dat 'onze' Yulia a.k.a. Yulie Nick (ik onthoud haar account altijd als jelly neck en moest dus even spieken hoe ze ook alweer echt heet - oeps) een eigen koffie zaak gaan openen! Coffee Sometime gaat het heten en Coffee Sometime Amsterdam kan iet anders dan een geweldige gaan worden.

Coffee Sometime

Coffee Sometime

Ten eerste omdat Yulia dus precies weet wat goed, lekker en vooral ook mooi is. En omdat ze haar hart – mogen we haar IG account geloven dan – op de juiste plaats heeft (er komen regelmatige heerlijke quotes voorbij). En omdat ze ook alleen mensen in haar Coffee Sometime zaak willen met een zelfde liefde voor goede koffie, lekkere dingen en mooie zaken. Daar zegt ze zelf over: “I am looking for baristas, kitchen chefs and waiters, but what’s really important, – for people with a heart. (I mean, we all have a heart, but you know what I mean). I am looking for the people who CARE about what they do, if it’s making coffee or topping up pancakes with the icecream. Coffee Sometime is about coffee and fine food. It is also about the design, because we are making it f*** beautiful. It’s about making our guests smile”

Smelt.

Tot snel Jullie & co.

Meer tips