18 november 2017, door Barts Boekje

Bijna open: Matcha Bar Amsterdam

18 november 2017, door Barts Boekje

Bijna open: Matcha Bar Amsterdam

In New York al een mega-dikke-keiharde-hit, alle gezonde matcha-galore en binnenkort, vanaf begin december om precies te zijn, kent ons eigen Amsterdam ook een pastelkleurige matcha bar. De Matcha Bar. What's in a name. Aan de Albert Cuypstraat gaat-ie komen en verse, crunchy, met matcha gevulde delicatessen staan er op het menu. Zoete koek, desserts, toetjes. Om mee naar huis te nemen. Of om ter plekke op te peuzelen, samen met een koffie of uiteraard Matcha thee. O, ook wel handig, mocht je je achter je oren krabbelen: Matcha is een gezond groen poeder waar (o.a.) thee van gemaakt wordt, oorspronkelijk uit Japan. Door matcha in desserts te stoppen, creëert de Matcha Bar dus een goed alternatief voor traditioneel zoets.

 

Barts Boekje - Matcha Bar Amsterdam

De soft opening staat gepland voor 1 december. Vanaf die dag kun je in de Albert Cuypstraat terecht voor de Japanse goodness: warme en koude drankjes zoals matcha latte, bubble tea, green tea en smoothies. En klassieke desserts met een Japanse twist en een groen matcha hart. Matcha roll cakes, Matcha Tiramisu, Matcha Cream puffs, Matcha cookies, Matcha Madeleines and other Matcha delicacies, zo lazen we. 1 december dus, dan is het match-day.

Albert Cuypstraat 89, Amsterdam