Bobby’s Gin Pinang Raci is de tweede gin van Bobby’s, maar ook alweer het vijfde product wat ze op de markt brengen. Voorafgaand hieraan komen: Bobby’s Dry Gin, Bobby’s Jenever, Bobby’s Five Years Limited Edition (dit is jenever based gin die vijf jaar op Notaris gebruikte bourbon vaten heeft gelegen) en de ‘ready to drinks‘ (dit zijn twee cocktails verpakt in blik). Wat nu deze nieuwe gin zo bijzonder maakt vertellen ze ons. Bij Bobby’s Gin Pinang Raci komen alle ingrediënten uit het ‘Oosten’, daar waar er bij de eerste ook westerse kruiden in zaten. Dat maakt hem warmer en spicy-er (alleen de jeneverbes komt uit het westen, maar dat is dan ook een essentieel ingrediënt in een gin). Pinang Raci? Ja, dat betekent ook letterlijk een mengelmoes van kruiden. Het infuseren van jenever met kruiden, en daarmee het creëren van een eigen ‘smaak’. Thanks to the theory van opa Bobby.

Natuurlijk hebben wij ook even een glaasje, of twee, of drie, of.. Nouja, dat laten we in het midden, van Bobby’s nieuwe gin geprobeerd. We deden een tour langs vier locaties in Amsterdam die ieder een eigen cocktail schenken met Bobby’s Gin Pinang Raci. En dit is where the fun starts, want ook jullie kunnen hier de gin komen proeven. Zo begonnen wij bij de Pulitzer’s Bar, waar we de ‘South East Side’ by Najade Bijl dronken, gingen we door naar de Flying Dutchmen waar we ‘Bobby’s Call’ by Laura Klimaitè dronken, bij Door74 dronken we er twee; de ‘Pinang Raci Racer’ en ‘Old Men & Coconut Trees’ by Tim Lefevre en last but not least bij Feijoa de ‘Pinglet’ en ‘Jakarta Mule’ by Giuseppe Lilliu.