No Waste Army is een Nederlands initiatief dat voedsel redt dat anders verloren zou gaan. Het bedrijf werkt samen met boeren en producenten die blijven zitten met kwalitatief goede groenten en fruit die om uiteenlopende redenen niet in de reguliere keten terechtkomen. Waar supermarkten vaak alleen de mooiste exemplaren willen, ziet No Waste Army juist potentie in een kromme komkommer, een paprika die nét een andere kleur heeft of een overschot aan tomaten – producten die vaak worden afgekeurd door supermarkten vanwege uiterlijk, formaat of marktomstandigheden, maar kwalitatief nog steeds heel goed zijn. No Waste Army verwerkt deze geredde oogst tot houdbare producten zoals sauzen, soepen en andere voorraadkastfavorieten, die worden gebundeld in verrassingsboxen voor consumenten. Zo wil het initiatief voedselverspilling terugdringen en laten zien dat goed eten niet perfect hoeft te zijn.

Too Good To Go is een app en platform dat voedselverspilling tegengaat door goed eten dat overblijft een tweede kans te geven. Door restaurants, supermarkten, bakkerijen en andere foodbedrijven te koppelen aan mensen die bereid zijn een verrassingsbox op te halen, krijgt voedsel dat anders in de prullenbak zou belanden alsnog een tweede leven. Via de app bieden de zaken een zogenoemde “Magic Box” aan. Gebruikers kopen zo’n pakket voor een gereduceerde prijs, maar weten van tevoren niet precies wat erin zit. Het doel is niet alleen om eten te redden, maar ook om bewustwording te creëren over hoeveel goed voedsel dagelijks wordt weggegooid en hoe dat beter kan worden benut.

De Buurman Box is er voor wie lokaal wil eten zonder daar een dagtaak van te maken. Het initiatief ontstond vanuit De Streekboer en combineert de korte voedselketen van lokale boeren, telers en makers met het gemak van een wekelijkse box. De focus ligt op seizoensproducten, zo veel mogelijk gifvrij geteelde groenten, transparante herkomst en verse maaltijden zonder onnodige toevoegingen. De filosofie is simpel: weten waar je eten vandaan komt, kiezen voor de korte keten en gezond eten vooral niet ingewikkelder maken dan nodig. Een toegankelijke middenweg tussen de supermarkt en zelf je hele boodschappenroute langs lokale producenten uitstippelen. De box bevat niet alleen ingrediënten voor recepten, maar ook verse maaltijden.