Brood, koffie en creativiteit komen samen bij Dees in Tilburg
Ken je ‘Dees’ al? De Tilburgers onder ons snappen natuurlijk meteen waarom deze naam zo goed gekozen is. In de Korte Tuinstraat, op een steenworp van de winkelstraat, vind je deze creatieve smeltkroes waar je terecht kunt voor vers brood, ontbijt, lunch en lekkers. De ateliers van lokale creatievelingen zorgen voor een levendige sfeer en wie zelf een inspirerende werkplek zoekt, kan er zelfs een bureau huren. Inclusief koffie, uiteraard.
Het desembrood speelt hier zonder twijfel de hoofdrol. ’s Ochtends schuif je aan voor een of twee belegde sneetjes met een gekookt ei, kaas en jam, terwijl vanaf 11.30 uur de focaccia’s op het menu verschijnen. Daarnaast staan er tosti’s op de kaart en ligt de vitrine vol zoetigheden waar je eigenlijk niet omheen kunt. Wij vielen als een blok voor de citroen-maanzaadcake. Wat ons beteft alleen al een goede reden om hier binnen te lopen.