Toegegeven: wij eten hier bijna allemaal, bijna alles. Dat is ook wel handig wanneer je vaak uiteten mag en het werk noemt. Dat wil echter niet zeggen dat we niet een groot – zeer groot – hart hebben voor de betere vega(n) gerechten. Juist wel. Want we eten maar wat graag met onze vega(n) vrienden mee. Gelukkig is het tegenwoordig geen unicum meer om een goed restaurant te vinden waar groenten een hoofdrol spelen (check Corner Store Amsterdam ook even, een topper in die categorie).

Inmiddels is Café Beurre uitgegroeid tot een fijne buurtzaak met een wisselende seizoenskaart. Nog altijd laagdrempelig, nog altijd een flinke dosis comfort food en nog altijd die heerlijke wijnlijst. Sinds 2025 hebben Rutger Boukamp en chef Wes ten Kleij het stokje overgenomen van oprichtster Kim Jongbloed. Wat gelukkig niet veranderd is? De relaxte sfeer, het comfort food en die dijk van een wijnlijst. Sommige dingen kun je maar beter laten zoals ze zijn.

En ook handig om te weten: waar Café Beurre vroeger uitsluitend met walk-ins werkte, kun je tegenwoordig een beperkt aantal tafels reserveren. Geen reservering weten te bemachtigen? Geen paniek, er wordt altijd plek vrijgehouden voor spontane binnenlopers. Dus gewoon even proberen kan nog steeds. Kijk, daar houden we van!