Café Caron Amsterdam (bijna open)
Of we de pagina van Café Caron leuk wilden vinden op Facebook? Maar natuurlijk! Want alles wat met die vier letters begint, trekt onze aandacht, en als de uitnodiging komt van David Caron, zoon van chefkok Alain Caron (van MasterChef) dan lijkt één en ander goed te gaan komen. Samen met broer Ton opent zoon Caron binnenkort Café Caron aan de Amsterdamse Frans Halsstraat, wat een lastige is, het moet gezegd: hoewel er nogal wat fijne zaken in de prachtige straten zitten, is het niet het makkelijkste stukje Amsterdam gebleken. Daar brengen de mannen vást verandering in. Wat het precies gaat zijn, dat Café Caron? Daar kon David nog niet al te veel over kwijt, maar een lage-drempel-zaak met een voornamelijk Franse kaart, dat wordt het sowieso. To be continued. Café Caron