9 juli 2021, door Imara Milatz

Yet to be opened: Café Enfin Amsterdam

9 juli 2021, door Imara Milatz

Yet to be opened: Café Enfin Amsterdam

We hebben een zwak voor borden lately. Of eigenlijk, niet per se lately (knap serviesgoed will forever be één van onze vele zwaktes), maar we spotten steeds knappere bordjes op de tafels van horecazaken. Het begint op te vallen. Net zoals bij het, as we speak nog niet eens geopende, Café Enfin is het serviesgoed naar ons smaak. Goed gerecht erop en het kan niet meer misgaan.

Coming soon - Café Enfin

Coming soon - Café Enfin

Enfin, Café Enfin -en wat het belooft te gaan zijn- klinkt als een zaakje waar we verder in willen duiken. Het liefst in de vorm van een voorproefje. And so we did. De zaak opent aan de van Baerlestraat, welbekend bij Amsterdammers en eigenlijk iedereen. Die locatie is dus wel check. De bordjes, zorgvuldig uitgezocht door en afkomstig van Noëlle, zijn check. En als er over de straten gefluisterd wordt over de komst van de tent, dan weet je: de rest is ook wel check. Voor nu is geduld nog even het credo en wordt er achter de schermen flink gebouwd en hard gesleuteld aan de opening van het café daar aan de van Baerlestraat. Updates zijn onderweg en you’ll be the first to know hier!

Café Enfin