Café Publiek: de nu al geliefde nieuwkommer in Amsterdam-Oost
Dat we dol zijn op goed en betaalbaar eten, een low-key sfeertje en een flinke bak gezelligheid als het op restaurants aankomt, moge duidelijk zijn. En precies dat miste nog op het populaire maar toch wat troosteloze Dapperplein in Amsterdam-Oost. Not anymore, want Café Publiek tikt alle boxen. Een heerlijke zaak met het liefste personeel en een simpele maar daarmee perfecte kaart.
Laten we beginnen met de feiten. Zo heeft dit nieuwe café een krankzinnig fijn terras voor de deur: diep, groot, perfect dus voor een spontane zomeravond of voor je ochtendkoffie op een weekenddag. Zodra je zit, merk je direct dat het jonge maar bevlogen personeel er enorm veel zin in heeft. Met een grote glimlach word je geholpen en van advies voorzien.
Op de kaart simpele en originele gerechten. Zo zijn er drie verschillende “skewers” te bestellen, met heerlijke garnering eromheen (en ook vega voor de liefhebber), om je maaltijd te starten is er een lekker snack kaartje met brood en opgeklopte boter (hoe kan het anders?) maar ook homemade augurken, zuur en natuurlijk een bitterbal. Verder zijn de groentegerechten meer dan prima, zoals de asperges getopt met een heerlijke crumble en geroosterde prei.
Zorg dat er plek over is voor een dessert want de taarten en koeken (koek met ijs hallo) zijn zalig. Wij komen snel terug om langer en van meer te genieten en proeven.