Terwijl we vanavond alweer voor de zoveelste keer bij Fier aanschuiven, besef ik me dat ik hier nog helemaal geen 'melding' van heb gemaakt! Shame on me. Maar eigenlijk zegt dat ook wel weer een heleboel. Fier is namelijk zo'n plek waar je je thuis voelt, alsof je er elke dag komt. Niet te moeilijk allemaal, maar dan wel weer erg lekker. Belgisch-Frans is de keuken en met name buurtbewoners schuiven er graag aan. Fier

Ook fijn/ leuk/ goed/ om niet te vergeten (nooit): naast de deur opende, met een gedeeltelijk gedeelde keuken, opende de eigenaren Rotisserie, het moge duidelijk zijn wat daar op het menu staan.