48 uur best of Bart
  • 23 May 2018
  • Happy New Website!
Hoe werkt deze site eigenlijk? Eenvoudig: Barts Groene Boekje gaat over duurzaamheid, Bartje over kids, Bart Bouwt over interieur en dan heb je nog Barts Kookboekje, Barts Beauty en Barts Bruiloft. Gebruik de zoekfunctie en je ziet alleen de posts van je favoriete categorie - it’s the simple life. Leuker nog: als je rechtsboven inlogt, kun je je eigen boekje creëren met alleen die tips die je wilt bewaren. Klik het hartje aan bij het adres van je voorkeur en check je persoonlijke Bart-kaart. Wil je niks missen, meld je dan aan voor de non-spam-nieuwtjes pagina.
23 May 2018
  • 05-04-2018
  • Afrika, Lijstjes, Marokko, Marrakech

Foodguide Marrakech – 15 x eten in Marrakech, Marokko

Foodguide Marrakech – 15 x eten in Marrakech, Marokko

Marrakech is altijd een goed idee. Want warm. Want mooi. Want lekker eten. Want redelijk dichtbij. Want betaalbaar (zeker eenmaal op locatie, de tickets worden gek genoeg duurder en duurder. Verdorie). Want... Nog meer redenen nodig?

Deze Foodguide Marrakech is je houvast voor 15 x overheerlijk tafelen in het Marokkaanse Marrakech. All the magic, beloofd.

Nomad

Dakterrasrestaurant Nomad in het hart van de medina van Marrakech is een van de weinige Marrakechlievelingen die niet tot een hotel behoort. Want godsie, wat is het er leuk en lekker en zonnig en relaxed en te fotogeniek om er maar twee kiekjes aan te besteden. Je moet je wel even kwaad maken want je loopt Nomad zomaar (een paar keer voorbij) en de weg vragen in de media wil je niet – voor je het weet loop je tien rondjes achter een opdringerige Marokkaan die het zelf ook niet weet, maar die je wel voor zijn diensten moet betalen. Zoek een plekje rond de bar waar de meeste schaduwtafeltjes zijn, of je ga nog een verdieping hoger, of nog een. Op het menu lichte, behoorlijk westerse gerechten, maar allemaal met een Marokkaanse basis: mezzo, yoghurt dips, Marokkaanse gazpacho, harira (Marokkaanse soep) en en en nog veel meer. Nomad

"Graag slapen in de aller-aller mooiste Riad? Kan! Top 5 logeeradressen in Marrakech "

Beldi Country Club

Heus, die 20 minuten met de taxi kosten geen enkele moeite als je weet dat je hier uitkomt: Beldi Country Club

Pepe Nero

Jazeker, een Marokkaanse Italiaan in de Medina van Marokko, het moet niet gekker worden. In het hart van de medina ligt het restaurant, het eten is er verrukkelijk en zoals gezegd Italiaans met een Marokkaanse tongval en, ook leuk, de weg ernaartoe is net zo mooi als het restaurant zelf dat rond een zwembad is gesitueerd waar het ’s avonds met recht 1000 & 1 to the max is. Pepe Nero

Atay Café

Minder populair onder Europeanen maar net zo leuk, of misschien zelfs wel beter nog, is het Atay Café. Ook hier een lichte zaak en een fantastisch dakterras dat uitkijkt over de medina van Marrakech, maar Atay Café is eerlijk gezegd wat authentieker dan de vergelijkbare adressen uit dit lijstje. Eten doe je er meer dan smakelijke sandwiches, drinken doe je er vers sap en tips krijgen doe je van de vriendelijke, goed Engelssprekende staf. Atay Café

Café Littétaire Dar Cherifa

Het is het oudste huis van Marrakech in deMouassine souks en alleen daarom moet je eigenlik al even binnenwippen bij het literaire café Dar Cherifa. En als je er dan toch bent, schuif dan even aan in het restaurant. Het oude statige huis is prachtig gerenoveerd en zitten op de patio is een zen-cadeau in de drukke stad. Plus: alles uit de verfijnde oosterse keuken komt van de markt en is gewoon ontzettend lekker. Dar Sheriff

Latitude 31

Niet je reguliere Marokkaanse café, noch een Westerse. De donkere zaak met prachtig tegelwerken en planten overal heeft weliswaar geen views, maar is toch het bekijken waard. En anders kijk je gewoon voor je neus waar de lekkerste gerechten op tafel komen. Een anders dan anders kiptagine bijvoorbeeld, met gekarameliseerde tomaten, honing en tijm. Of rundvlees met noten. Aanrader! Latitude 31

Terrasse des Epices

In het hart van de souk van Marrakesh, nét voordat je gék wordt van al het gekrioel, dan is daar Terrasse des Epices en dat is precies wat je nodig had: een dakterras met zonnehoeden (die ga je nodig hebben) op iedere tafel, en een (lunch)menu dat – net zo precies – goed en licht en luchtig is voor een zonnige dag. Terrasse des Epices

Le Jardin

Iedere stad heeft van die plekken die, no matter what, niet te missen zijn, hoe vaak je ook al bent geweest. In Marrakech is dat zonder twijfel Le Jardin, in het midden van de Médina, de oude stad. Door een smalle deur enter je het kleine stukje groene goddelijkheid op aarde en ben je direct volledig afgezonderd van de drukte buiten – ja, het kan. Op het menu gerechten van over de hele wereld, allemaal met een Marokkaanse twist. Salades, pasta’s en, natuurlijk, tajine en alles nooit duurder dan 15 euro. Uitbuiken kan op een van de loungebanken. Goed te weten: Le Jardin is maar een paar stappen verwijderd van Terrasse des Épices, een fantastisch dakterras – voor de voor- of naborrel, bijvoorbeeld. Le Jardin

Grand Café de la Poste

Jaren 20 Parijs meets Marrakech, ook op je bord en dat is precies goed. Lees meer: Grand Café de la Poste

La Famille

De lichte kleuren, het buiten-zijn, het moeiteloze bio-gezond-zonder-gedoe-sfeertje – alles goed. Dat. La Famille was ooit enkel een riad maar inmiddels is het lunchrestaurant in een prachtige tuin dat van dinsdag t/m zondag tussen 12 en 17 uur open is voor dagelijks wisselende verse biologische maaltijden. En als je er toch bent: sla vooral het winkeltje niet over. Knappe jongen die er met lege handen naar buiten komt. La Famille

"HIER vind je alle ins en outs over Marrakech "

El Fenn

In een zijsteeg van een voor de medina opvallend brede straat staat Riad EL Fenn, een hotel met achtentwintig kleurrijke kamers, ontelbaar veel gangen, trappen en hoeken en het staat en hangt vol eigentijdse kunst in een traditionele omgeving. Dat begint bij de knalroze entree met een vloer vol babouches (Marokkaanse leren sloffen) en gaat door tot aan het dakterras waar je één van de drie zwembaden van het hotel vindt, net als het restaurant waar van de vroege ochtend tot aan de late avond een Marokkaans menu met een Westerse tongval geserveerd wordt: burgers met couscous bijvoorbeeld, kiptajine in een kleurrijk potje (geen tajine) en een eenvoudig wisselend dagmenu met ingredienten uit eigen moestuin. Beslist een parel in de stad en razend populair. El Fenn

Na de eerste succesvolle jaren in de stad Fez, een beetje verder in Marokko en ook één van de zeven Koningssteden van het land, besloot café-met-kookschool Clock het ook in Marrakech te proberen. Met net zo veel succes. Het funky little café is gevestigd in een voormalige school rond een lichte binnentuin mét – uiteraard, we zijn wel in Marokko, dakterras, net buiten de medina. Een kleurrijk feest is het op elke dag van de week maar ga op zondagmiddag: dan worden er sunset concerts gehouden. Café Clock Marrakech

"Meer Marrakech? Klik HIER "

Roti D'or

Omdat je soms gewoon een snelle voordelige snack wil: Roti D'or is je man. Het kleine zaakje in de medina is niet te missen als je van falafel en muntthee houdt, maar ook een puike plek voor burges en wraps, alles te bestellen van het met de handgeschreven krijtbord. Klinkt basic, is een van de hipste adressen van de stad. Een favorietje waar je bank niet van breekt. Roti D'or

Le Foundouk

When in Marrakech... Is er eigenlijk geen betere optie te vinden dan een avond tafelen in een restaurant waar de traditionele Marokkaanse keuken gemixt wordt met Franse fine dining en de welbekende internationale keuken (lees: voor ieder wat wils). Bij Le Fondsuk kan het sowieso niet mis gaat. De ruime zaak is perfect voor een diner met een grote groep en het dakterras is wederom fantastisch (volgens CNN het beste terras van Marrakech). Le Foundouk

Zwin' Zwin' Café

De leukste adressen zijn verstopte adressen en het Zwin' Zwin' Café is er zo eentje. Verstopt boven in Riad Zitoune, te bereiken via een groene trap en eenvoudig te missen in de drukke straat. Goed kijken dus: die trap, daar is het. Drie verdiepingen hoger kom je uit bij het Zwin' Zwin' Café. Het uitzicht over de medina én het Atlasgebergte is fantastisch, en het lichte, zoete decor is simpel maar om door een ringetje te halen. Bestel vooral de Zwin Zwin salade (met tomaat, avocado en mozzarella) en het kippasteitje met kaneel en amandelen. Zwin Zwin Café

La Mamounia

O, en vergeet ook in geen geval om naar La Mamounia te gaan! De 'showcase' van Marrakech en jarenlang het nummer 1 hotel ter wereld. Het hotel heeft een fantastische spa waarvoor je een dagpas kunt kopen. Dat lukt alleen als het hotel niet vol bezet is, maar het is zeker de moeite van het proberen waard. En als je dat doet, dan kun je ook aanschuiven voor het lunchbuffet. Best. I. Ever. Had. For real. Lukt dat niet, ga dan voor een drankje (Ruinart is de huiscampie) tijdens de schemering. Gek genoeg ben ik niet mega enthousiast over de restaurants (er zijn er drie) dus laat die lekker links liggen. Betaal je je toch scheel aan, budget dat je beter op die Ruinarts stuk kunt slaan, als je het mij vraagt. Lees meer: La Mamounia