Foodhall, Scheveningen
Ssssht, eigenlijk is hier sprake van een zogenaamde stille opening. Maar we kunnen het toch niet laten om voor de officiële opening alvast met je te delen dat de gloednieuwe foodhall in Scheveningen zijn deuren voorzichtig geopend heeft. Het duurde door COVID-19 iets langer dan gepland. Sinds 24 augustus kan iedereen zijn hart ophalen helemaal aan het eind (of begin?) van de vernieuwde Scheveningse boulevard. En als we zeggen iedereen, dan bedoelen we ook íédereen. Er zijn namelijk maar liefst 18 (!) ondernemers van de partij in deze nieuwe foodhallen. Van Pazze e Pizze tot Frozen Sweets en Diego’s Burgers (kennen we hem nog, Diego Buik stond ook in de keuken van Capriole met zijn beruchte burgers) tot nieuwe naam Wan Tsam (dim sum!).
Deze kant van de Scheveningse boulevard stond volop in de steigers – nog even een groot raadsel wat in dat nieuwe futuristische horecapaviljoen gaat komen waar het Hard Rock Café recentelijk toch maar vanaf zag – maar nu prijkt hier dus vol trots de nieuwe foodhall. De grootse hal (yes, gróóóóót, dus ook helemaal RIVM-richtlijn-proof!) is geïnspireerd op de sfeer van een levendig marktplein, compleet met gezellige straatlantaarns. Overigens wordt er ook gesproken van ventilatiesysteem met 100% buitenlucht voor een continue toevoer van frisse lucht, ook niet onbelangrijk gedurende alle gekte. Maar nog beter zit je natuurlijk lekker buiten op het grote terras uitkijkend op zee. Nazomer here we come!
Fotocredits: Crave Collective