In 2013 constateerden oprichters George en Rens op de fiets onderweg naar een feestje dat Amsterdam iets miste. Brunch en world class Bloody Mary’s om precies te zijn. In juni van dat jaar openden ze Gs (a really really really nice place) waarna de Gs brunchboot en Gs Oost volgden. Plekken om heerlijk te brunchen met een bloody mary on the side: van chicken waffle burger tot boozey pancakes (jawel, met Frangelico of Baileys). En plenty of more where that came from, de kaart is een groot feest; succes met kiezen! Omdat Gs alleen overdag nog niet genoeg was, opent binnenkort in de Pijp de Gs Bar. Een bar voor de liefhebber die zich nét iets te oud voelt voor de club, maar te jong om thuis achter te geraniums te kruipen. Om je vervolgens natuurlijk alsnog dapper richting club te begeven na het drinken van een (of meer) van de 12 verschillende soorten Bloody Mary’s op de kaart...

Dat terzijde, terug naar De Boot, Gs brunch boot, die deze zomer nóg vaker afvaart, namelijk elke vrijdag, zaterdag en zondag om 10:00, 12:00 en 14:00 uur (vanaf Keizersgracht 198). Je vaart gedurende 2 uur door de Amsterdamse grachten, genietend van een compleet arrangement aan lekkers (kies voor sober of tipsy). Smullen en hartstikke knus. Oja, en ze beloven Drake on repeat. Brunchtime baby! “I’m too good to you…”

Overigens ook mogelijk om de locaties of boot (hoe leuk!) af te huren voor een feestje. Gs.