Of je nu vroeg, laat, of ergens ertussenin langs de Oosterdoksstraat struint, bij WE ARE EDN zit je altijd goed. Start je dag met een brioche french toast met peer, honing en pistache (zo lekker) of kies de EDN Shakshuka met perfect gepocheerde eitjes. Na een dag NEMO even bijtanken? Hier borrelen is een aanrader. Denk: chorizo kroketten, zalm taco’s (favoriet!) en een Homeland Oosterdok Pale Ale – een lokale parel van het Marineterrein. En dan is er het diner. Voor ieder wat wils: pizza, pasta, burgers, vis en frisse salades. Een plek waar opa, oma, papa, mama én de koters zonder twijfel kunnen aanschuiven. En voor de zoetekauwen is er het dessert, een pistache churro sandwich met pistache ijs, witte chocolade en geroosterde pistache– pffff, veel te lekker om te delen.

Met de looks zit het hier meer dan snor. De bar – hét middelpunt waar ze de meest heerlijke mimosa’s maken – zorgt voor een speelse indeling en een knusse vibe. Het interieur ademt moeder natuur: organische vormen, een overvloed aan groen en natuurlijke kleuren. Maar wacht, er is meer! Want naast EDN komt er binnenkort nóg iets tofs aan. Stay tuned!