Kijk, een open gebikte muur en industriele lampen, dat is verrassend. Maar KU serveert geen sla, burgers of pizza maar sushi en sake. En dat is dus wel een fijne verrassing! Gezond ook, want er is, om maar wat te noemen, gedacht aan sojasaus met minder zout en het vriendelijke personeel is daar (o.a.) oprecht trots op. Reserveren kan tot 19 uur, daarna is het gewoon binnenlopen bij KU aan de Utrechtsestraat. KU Kitchen